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生产厂商：MazzerLuigi srl
品牌：Mazzer
型号：STARK
主要参数：
尺寸（mm）：285X400X820
功率（W）：900
豆箱（Kg）：3
重要安全事项
1、操作注意事项
料斗内没有咖啡豆的情况下请不要打开设备
填充和正常使用设备时不要插入料斗，同时料斗盖要正确放置
初次安装
对于正确使用的研磨刀片，在第一次安装或当研磨刀片已被更换，研磨一些剂量的咖啡。不要使用那些第一次剂量。
为了使电子磨豆机处于最佳状态，在第一次安装，每次料斗清洗地面，有几个咖啡的剂量后，用干刷清洁漏斗内表面。
2、马达的操作范围
在与单相电动机的版本中，观察在标签上的设备的标签上注明的占空比。
例如：一个数据点标签/ 45 35S出允许占空比35秒开机45秒关机。
三相电机电器允许连续工作。
为了达到良好的磨削，这是建议操作电器的间隔，允许它运行不超过10-15分钟的时间。
3、安全装置
过热保护功能
设备的电机过热造成的过电流保护用热过载保护，当跳闸，切断电机电源功率，应保护跳闸由于异常操作，如研磨刀片干扰、器具必须关闭使用的开关，拔掉电源，和熟练的技术人员contacted.never执行任何工作的电器，它是连接到电源，避免电机打开突然的风险。 如果家电过热由于电机停止，让家电降温进行任何维修工作之前。
电机锁开关
这防止了磨削系统的旋转部件意外接触系统由一个微动开关，位于电器的身下，削减电力马达。
这防止了磨削系统的旋转部件意外接触系统由一个微动开关，位于电器的身下，削减电力马达。控制该装置的按钮由料斗的凸缘上的一个舌形操作。如果料斗拆除或不正确的地方，微动开关防止电器工作。为保证料斗的正确定位，必须将其固定在套管上的相关销上。
咖啡出料防护
咖啡出料防护必须固定在加料器（磨豆机量器），或者用相应的螺栓固定在漏斗处（电动磨豆机），严禁去除。只有在断开情况下由专业的操作人员才可以操作。
在重新连接电源前，固定这个防护装置到加料器或者用螺栓固定至漏斗处。
4、安全警告：
本电器必须符合规定的安全运行规则。
在操作电器时，要注意磨刀片和地面咖啡出口处的移动机械部件。在拆卸料斗从研磨系统之前，断开电源。避免不先拔掉电器的电源而先从粉磨系统或漏斗清除异物。
小心，因为磨削刀片可能会继续旋转一段时间，即使在设备关闭后。
用户没有授权去除螺钉或拧到设备上的任何部分。
在设备不正常工作或有故障情况下，联系技术人员，不要试图自行维修。
在执行设备包括清洗和/或维护任何工作之前，需要拔出插座断电。关掉应用只需关掉主开关即可，不需拔出插座断电操作。
不要擅自篡改设备用途。
当设备无人值守，设备的电源必须通过主开关断开（例如，在晚上，在工作休息，周中的时候，关闭或假期）。
不要让任何种类的液体接触到电器的内部或外部部件。
不要把咖啡豆放在只用于咖啡豆的料斗里。
从电源上拔下电源线时不要用力拉电源线。
不要用潮湿或潮湿的手或脚接触电器。
不要赤脚时使用此设备。
如果不遵守这些规定，对于财产造成损害或财产损失厂家将不承担责任。
●使用说明
此设备是只用于研磨咖啡豆。用作任何其它的使用，都被认为是不当使用, 会因此造成相应的危险。制造商不会承担因产品不当使用造成损害的责任。
不能使用此设备研磨其他食物或者其他东西。
不能使用加料器来储存其它食物或测量它们。
GRINDER-DOSERS、ELECTRONIC GRINDER-DOSERS和我们公司生产的咖啡研磨机仅供于专业技术人员使用,而不是供家庭使用。用户必须是一个成年人。
不要让孩子或残疾人使用该设备。
请按照以下步骤使用此磨豆机。
准备工作
1. 确保设备的料斗固定到正确的位置。
2. 锁定滑动盘并装咖啡豆。打开滑动盘,豆子才能放进磨豆系统。
开启设备
把开关旋钮至I，启动设备,。手动开启设备, 开关旋钮会一直旋转 (开始后)。
设备自动启动每12份咖啡。给料器时满了开关会自动关闭。
手动关电器, 设置旋钮设置为O。
调节磨豆
为了实现细或粗磨,相应要调节料斗下面的调节盘。为了增加咖啡的颗粒大小,必须顺时针旋转调节盘;减小,则逆时针转动调节盘。
调节盘选择好位置后不不需要锁定。为了尽可能不让咖啡进入研磨刀中，所以必须在电动机打开的时候调节。磨少量的咖啡为了确定最佳细度。
在手动磨豆机Grinder-Doser和电动磨豆机ElectronicGrinder-Doser上,如果意大利浓缩咖啡机咖啡出来的非常快,这意味着咖啡颗粒很粗。如果它过于缓慢,这意味着咖啡豆磨得很细。
咖啡量调节
储存容器中间的旋钮调节咖啡分量。顺时针旋转,分量减少。逆时针则增加。
为了收集的部分磨豆时掉落的咖啡,插入咖啡机的盘子夹在叉形咖啡粉手柄下面。为了释放定量的咖啡粉,每次都必须拉下方器，连续拉两次则是双份。
中心咖啡手柄架,可以进行横向调整,稍微松开固定螺丝,然后收紧一遍后把叉到新的位置。如果有必要,使用垫片(包含在包)叉的位置。找到最好的位置后固定。
压饼
静态压装置：将咖啡粉柄往上拉。
弹簧压装置: 将咖啡饼放在装置上，按下按弹簧按钮装置。
容易操作: 把咖啡粉手柄放在架子上，按下弹簧按钮，做好咖啡粉饼。
●维护和清洁
维护
定期检查电源线和插头的状态是必不可少的。
如果电源线或插头损坏，请熟练的技术人员更换。
CE认证的电器需要专用工具打开底板接触到电缆。
建议只使用原厂备件。
为了保证设备的持久效率，必须由熟练的技术人员定期维护，包括对这些部件的状态进行详细的检查。
磨刀片必须定期检查。保持在一个良好的状态避免过热。
清洁设备
拔下它清洁前断开电器的电源。该设备不得使用水射流清洗。
设备必须由技术人员定期清理。
使用完全清洁、消毒的清洁布或刷子。
不要使用尖锐的物品清洁机器，因为这些都有可能会损坏有光泽的零件。
料斗
料斗从设备上取出清洗，用中性肥皂和水，用温水充分冲洗，彻底干透。建议定期清洗料斗。清洗好的料斗放在正确的位置固定。
粉磨系统
按顺时针方向拧下调整盘。去除上部刃磨刀片，用干净的刷子和布彻底清洁磨刀片、螺纹和整个磨削系统。用钢丝刷清理磨刀。
请检查研磨调节弹簧是否在他们的位置上。在改装上研磨刀片架上相应的插槽，请润滑，适用于食品接触油脂、研磨的调整盘的下表面接触上刀座的螺纹磨削。
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