编号:92759
Agua de Jamaica, fine cut
牙买加冰泉水果茶,细切
成分:
玫瑰茄(尼日利亚),
芒果(危地马拉),
菠萝(泰国),
苹果(土耳其),
甘草(中国),
草莓(波兰)。
牙买加冰泉,
源自热带的综合味道的水果茶,
内含多种优质水果干,
花果香气浓郁、色泽鲜艳丰富,
冲泡过后,转瞬间即可显现热情的红色。
果肉细切,
更易沁出,滋味更浓!
在饮品应用中,
告别以各式风味糖浆和果酱的加入,
来调制水果茶的传统方式,
饮品中酸甜的水果味道和香气均来自于,
这款由100%天然水果干、花瓣制成的水果茶茶底本身,
这就是新式水果茶的秘密,
你get到了吗?
花果茶带有丰富的香气,
而这种香气完全来自于水果本身,
如同茉莉花的花香融入茶中一般,
茶中带有花果香。
花果茶的香气类型都为精准配制,
通过高科技的水果香料提取技术,
从水果中提取你现在可以闻到的香料,
再用高低压力改变的科技工艺,
把香料融入到水果茶中,
完整覆盖每个细胞,
香味不至于停留在水果茶表面。
清新的菠萝、酸甜的玫瑰茄、
诱人的草莓、甜蜜的芒果……
多种热带水果为你带来极致的味觉体验,
如同置身于牙买加的冰泉边,
享受最明媚的阳光。
在这款热带水果茶的应用方面,
我们通常添加红心火龙果果肉,
给花果茶增加了果肉纤维,
与此同时又不会抢花果茶的香气。
我们也添加柠檬片增加它的鲜灵度及颜色的丰富。
泡制因素
时间:1分钟
水温:95°
茶水比例:1:50
适合饮品:
制作加糖冰饮饮品
口感
(按0-5为例,由淡到深)
酸度:4
甜度:5
花香:1
果香:5
奶香:0
焙香:0
线下饮品店专用
小包装净含量:
250g (5g*50包)
应用步骤:
原 料(1份数:500ml)
果糖 30g
冰块 200g
火龙果 100g
薄荷叶 3g
柠檬片 5g
牙买加冰泉茶汤 250ml
图片步骤:
-Step 1-
按照1:50 的茶水比,使用95度以上水温,泡茶1分钟。
-Step 2-
在雪克杯中加入新鲜火龙果果肉100g,并捣压。
-Step 3-
继续在雪克杯中加入果糖40g、冰块200g、茶汤250ml。
-Step 4-
最后,以薄荷叶、柠檬片作为装饰。
- END -
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