类别: 课堂 关键字: 意大利葡萄酒 时间:2018-03-19 11:56 来源: 作者:
说起美国,大家都知道它是世界第一大经济体,也是全球移民和留学的热门国家之一,同时也是全球旅行者所热烈追捧的旅游国家之一。虽然美式葡萄酒虽然很低调,其实也是非常不错的。那意大利葡萄酒好不好喝,下面就为大家介绍一下吧。
意大利最重要的葡萄品种桑娇维塞在美国只有约2,000英亩的种植面积。美国的桑娇维塞葡萄酒带有饱满的樱桃、花卉、香草、檀香和摩卡咖啡风味,清新的酸度,中度到强劲的单宁。许多酒庄采用类似传统的基安帝酿造方法来酿造桑娇维塞,较少使用橡木。意大利皮埃蒙特最著名的巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒是用内比奥罗葡萄酿成的。巴罗洛和巴巴莱斯科通常呈砖红色,带有玫瑰和黑樱桃香气,酸度偏高,单宁强劲。
在美国,内比奥罗葡萄的种植面积不到100英亩,主要集中在雅拉丘陵的阿马多尔和帕索罗布尔斯等地。美国的内比奥罗葡萄酒颜色也比较浅,带有玫瑰蜜饯和樱桃的香味,单宁清新松脆,在橡木桶陈酿后,会增加浓郁的可可香味。西海岸的圣巴巴拉、加州和华盛顿州等地都有种植桑娇维塞,在纳帕谷,桑娇维塞的种植面积为300多英亩。雅拉丘陵和加州莱克县等地内陆的葡萄园与意大利中部和南部的葡萄园看上去惊人的相似。在华盛顿最好的桑娇维塞产区是瓦鲁克坡和沃拉沃拉。
现在,大家对意大利葡萄酒好不好喝一定有了自己的答案,有就会的话可以买来品味一下。