第二十七届上海国际酒店用品博览会 2018年 03月 26日 - 2018年 03月 29日 上海新国际博览中心

 

桌面用品 | TABLEWARE

 

 

展区介绍

桌面用品展作为上海国际酒店用品博览会(HOTELEX)旗下的主题版块之一,参展品牌数每年以两位数的惊人速度不断增长。2017 Hotelex Shanghai桌面用品版块将继续吸引高品质供应商的参与,整体展出面积将达20000万平米。此次展会不仅有桌面餐具与器皿的展示,还包括桌面辅助用品的展示。从产品材质上区分有陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等。 精致,必须体现在这个行业的方方面面。由上海旅游行业协会饭店业分会发起,上海博华国际展览有限公司联合主办的"星级酒店自助餐摆台大赛"逐年发展使其成为Hotelex Shanghai上成熟的酒店餐饮版块类活动。

 

2016年的摆台大赛在原有西餐自助餐摆台的基础上增添了中式宴会及大型宴会摆台,综合体验中西式摆台的魅力。当然,中餐宴会摆台也是酒店餐厅配餐工作中的重要内容,多采用圆台,其台形设计按厅堂的大小和自然条件来布置,对于摆台有严格的规定和操作顺序,本次比赛按照圆桌十人标准进行,除了摆盘之外餐巾折花和餐桌花艺是中餐摆台的亮点;大型宴会摆台既西式宴会摆台,是为招待重要的高阶人士而举行的正式宴会。西餐的一个显著特点就是刀叉的使用及餐具品种的多样性,除了高规格的摆台标准外,精美绝伦的餐具也令人赏心悦目。

 


 

展出展品

烘焙原料和设备 | 冰淇淋原料、设备及相关配料 | 巧克力制品及配料 | 乳制品、含乳制品 | 休闲食品和糖果 | 各式包装设计及材料

 

观众所属行业构成

木、竹/其他环保材料
酒店用品、设备进口商/出口商/经销商
酒店用品、设备制造商/原始设备制造商/原始设计制造商
酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部
饭店/餐馆/快餐店小食店/外卖
咖啡馆/茶馆
酒吧/酒馆/夜总会/卡拉OK
餐饮物流与运输
大型连锁企业/经销商/加盟商

 

相关活动

第七届Hotelex星级酒店中西餐摆台大赛

 


 

部分参展品牌 了解更多桌面用品品牌>>

 

 


  

展品预览 了解更多桌面用品展品>>

  

REVEAL'UP 睿雅香槟杯 NIKKO酒店成套餐具 金方H方纯色陶瓷盘 SIGNUM系列刀叉
上海泛亚经贸有限公司 深圳市聚雅廊文化营销策划有限公司 唐山金方圆骨质瓷制造有限公司 精鸟金属制品贸易(上海)有限公司

                                                                                                            

 

aHR0cDovL3d3dy5qaWFnbGUuY29tL2ppdWRpYW5femhhbmh1aV9zaGFuZ2hhaS96aGFucGlubGVpYmllLzI5Lw==
0