在多伦多小意大利社区边缘，Guido Costantino Projects将废弃修车厂改造为意式餐厅Occhiolino。设计团队以"克制的极简主义"为纲领，通过灰色砖材、面粉白墙面与浅色橡木的材质矩阵，完成工业遗存与当代餐饮场景的静默对话。

入口处新建的灰色砖砌拱廊墙，以直线堆叠形式划出新旧疆界，其上铭刻Field Design Office设计的品牌标识。原始红砖墙体被覆以第二层肌肤，内嵌球形灯具的凹陷吊顶与梁端意外出现的孤灯，构建出光影的即兴诗学。

空间核心的白色吧台延续砖材逻辑， minimalist固定吧凳沿台面延伸，后方橡木储物系统以精确切口消解体量感。楼梯基座采用同款灰砖，转折后化为白色金属结构，顶部倾斜条形天窗将自然光引向双层空间。

二层用餐区以"面粉白"涂料统一界面，浅色木材定制家具与梁柱体系构成纯净背景。球形灯具嵌入墙面凹龛，与裸露管线共同诉说建筑过往。作为对蓝领历史的致敬，设计刻意规避奢华材质，仅以砖、木、金属的原始质感编织空间语法。

该项目延续工作室在Osteria Giulia餐厅的克制美学，印证工业遗产活化的新可能——当修车厂的机油气息消散，粗粝砖墙与精密构造的共生，恰成为多伦多餐饮版图中独特的记忆载体。