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云南 白毫银针

  • 云南 白毫银针

云南 白毫银针

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人气搭配

企业信息

广州润茗食品科技有限公司

所属行业:
传统茶
业务类型:
制造商
联系人:
姜小燕
职位:
JDgle客服电话:
021-3339 2029
展会名称:
2019第五届广州国际酒店用品及餐饮博览会
展馆名称:
广州保利世贸博览馆
展位号:
H5C28
展会名称:
2019第六届成都国际酒店用品及餐饮博览会
展馆名称:
成都世纪城新国际会展中心
展位号:
H3A72
展会名称:
2019第二十八届上海国际酒店及餐饮业博览会
展馆名称:
上海新国际博览中心
展位号:
E6H70

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产品属性

产品类别:
绿茶
产品详情:

品名:白毫银针

产地:云南

储存方式:干燥防潮、防晒避光、防异味

保质期:干燥、防晒,可长期保存

 

白毫银针 :
芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。
银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗子(俗称银针脚),并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等,最后再用文火焙干,趁热装箱。

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