【蛋糕或点心展示、陈列柜】如何选购蛋糕柜 蛋糕柜选购指南

类别： 课堂 关键字： 蛋糕柜 等蛋糕或点心展示、陈列柜 时间：2018-01-18 18:35 来源： 作者：

　　不论你是店家想要采购蛋糕柜，还是个人需求准备入手一台蛋糕柜，如何选购蛋糕柜等等蛋糕或点心展示、陈列柜都是一个不大不小的问题，小编综合各方面考虑，为大家整理了一份蛋糕柜选购指南。

　　一款好的蛋糕展示柜会给店里带来更大的销售额!好的蛋糕展示柜不仅可以保鲜、延长蛋糕的存储时间，还能达到一个很好的展示效果，冲击顾客视觉，使之产生购买欲望。

　　如何选购蛋糕柜等蛋糕或点心展示、陈列柜？ 蛋糕柜选购指南之看性能

　　1、玻璃是展示蛋糕的关键因素，所以，蛋糕柜的展示玻璃要用透明度高且厚度后的玻璃，保证一般力度的碰撞不会裂。

　　2、制冷系统配置要高，压缩机、冷凝器、蒸发器、传输管等要求要高。

　　3、采用LED灯，节能省电且照射效果佳。

　　4、确保门推拉要流畅顺滑。日后便于顾客购买。

　　5、风冷型比直冷型更适合储存蛋糕，风冷型自动化霜不会在食物上结霜，且冷量比较均匀。

　　6、制冷心脏“压缩机”要采用大品牌的压缩机，静音低噪型。

　　7、柜体采用高密度材料，保证柜里在关闭时冷气不外漏，达到节能省电效果。

　　8、柜子移动所使用的万向轮要坚固耐磨。

　　如何选购蛋糕柜等蛋糕或点心展示、陈列柜？ 蛋糕柜选购指南之看外观

　　现在市面上的蛋糕甜品柜的外形设计是越来越好看，比如蛋糕柜的款式有欧式单弧蛋糕柜、日式直角冷藏柜、弧形蛋糕展示柜、卧式冷柜展示柜、面包柜、立式商用慕斯柜。像单弧蛋糕展示柜这款，弧形线条的优雅搭配大理石底座的稳重，外观豪华美观。大面积清晰展示玻璃，柜内物品全方位展示，展示效果一流。展示效果好的蛋糕柜不仅能吸引人的眼球，而且能更好地呈现出蛋糕的品质，带来更多的客户。

　　如何选购蛋糕柜等蛋糕或点心展示、陈列柜？ 蛋糕柜选购指南之看制冷方式

　　制冷方式也是要考虑的，蛋糕展示柜分为直冷和风冷两种，如果选择的是小容量冷柜，那么可以选择直冷；如果是中大型的，那么可以考虑用风冷。LVNI蛋糕展示柜主推的是风冷，因为风冷设计制冷快速均匀，制冷效果好，可以有效保持食品的新鲜口感。

　　如何选购蛋糕柜等蛋糕或点心展示、陈列柜？ 蛋糕柜选购指南之看具体需求

　　蛋糕冷藏柜的尺寸大小直接关系到蛋糕冷柜价格，尺寸越大，价格也就会越贵，所以我们选购时要根据场地的具体需求来定，不能盲目贪大求贵，要选择性价比较高的，然后从多个方面来考虑，比如保鲜效果，售后服务等。

　　如何选购蛋糕柜等蛋糕或点心展示、陈列柜？你已经了解了吗？当然这份蛋糕柜选购指南还有不完美的地方，你有何见解？欢迎分享。