类别: 课堂 关键字: 进口红酒 时间:2018-10-24 10:43 来源: 作者:
说起进口红酒,大家都知道它是葡萄酒的主要品类之一,一直深受全球消费者的欢迎和青睐。据统计,全球红酒人均消费量达3.4升,其中法国高达人均43升。那进口红酒与白葡萄酒有哪些区别,下面就带大家来看一下。
进口红酒与白葡萄酒有哪些区别,一般来说,红葡萄酒通常用颜色较深的红葡萄皮和黑葡萄皮的品种酿制而成。它与白葡萄酒之间最主要的差别就是红葡萄酒用葡萄的所有部分酿制,包括葡萄皮和葡萄籽。葡萄皮能够为葡萄酒带来浓郁的颜色和风味。像意大利和法国这样的主要产酒国家一般都青睐酿制红葡萄酒。而用来酿制白葡萄酒最主要的原料是白葡萄。这种葡萄通常去皮去籽,酿制出的葡萄酒一般口味较淡,果味较重。然而,市场上还是存在不少浓郁风格的白葡萄酒,较常见的该类型白葡萄酒包括香槟(Champagne)、灰皮诺(Pinot Grigio)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)。
此外,实际上,白葡萄酒和进口红酒对身体都有好处。虽然二者都是用葡萄酿成的,但葡萄酒并不具备水果养生的功效。这是因为,葡萄汁在发酵过后会丢掉原来的营养成分,而增加一些新的有益健康的物质。饮用白葡萄酒对身体最主要的益处就是十分有利于心脏的健康,能够预防心脏病的发病率,还能有效促进肺部健康。
所以,上面讲述了进口红酒与白葡萄酒有哪些区别,而且适当饮用对健康有益。