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寻味

  最近,伦敦开了一家名叫Yen的Fine-dinning日料店。Fine-dinning,意味着在菜品的工艺、服务人员的穿着礼仪等方面都会较普通速食店更细致一些。Yen的讲究之处在于,他们供应手工制作的荞麦面(荞麦占80%,其余还搭配天妇罗、干贝等冷热食材),所有食材会在全玻璃开放式厨房摆放出来,穿戴整齐的厨师在顾客的眼皮底下完成手打荞麦面的表演。当然,两天才有一次,所以如果想看的话,要提前做好功课。 【阅读全文】

一家名叫Yen的Fine-dinning日料店在伦敦开业

关键字: 日料 日料店 伦敦
  当人们还在对遍地的网红餐厅趋之若鹜,这里有一份由世界各地的美食专家罗列的推荐餐厅清单。尽管这十家餐厅目前还尚不知名,却被评价为最特别、最低调的餐厅。2018年,目测这10家餐厅会火,值得推荐。 【阅读全文】

美食专家推荐:十家最特别、最低调的餐厅

关键字: 美食 餐厅 餐厅推荐
  随着消费者的口味越来越刁钻,普通的咖啡厅早已不能满足大家多样化的需求了,继猫咖啡狗咖啡鼠咖啡鸟咖啡……之后,本月日本东京涩谷开设了一家刺猬咖啡厅。 【阅读全文】

日本东京涩谷开设一家刺猬咖啡厅

关键字: 咖啡厅 刺猬 日本
一位网友前两天突然发推称自己在面包店里看见了一种谜之生物,咦?不是毛毛虫面包吗?看向旁边的标牌,赫然写着しましま(shimashima),一种用吸盘爬来爬去还倒吊着的不可思议的生物。而随后大家惊讶地发现,しましま竟然已经在悄无声息间占领了全日本的面包店。 【阅读全文】

日本面包店出现谜之生物 但是太可爱了舍不得吃怎么办?

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  保证每个“绝地武士”都会想来喝一杯。 【阅读全文】

纽约SoHo区新开了家星球大战主题快闪酒吧

星巴克推出节日杯的传统已经持续了20年。一些杯子几乎没引起什么大动静,但其他一些杯子却引发了保守派的愤怒,因为一些人认为它们的世俗设计方案没有对基督教表示出应有的尊重。 【阅读全文】

这个杯子“根本就是弯的” 星巴克节日杯再惹争议

光复路222号是美酒+咖啡的所在地,也是今天文章的“主人公”。光复路似乎在部分杭州人看来有些许陌生,而如果我说平海路上的维景国际大酒店似乎又会觉得很熟悉,恰好光复路就是在它边上的一条安静小巷。有时生活就是这般奇妙,总归会让你在喧嚣中体会遇到清泉的感觉,而这口清泉便是咖啡馆。 【阅读全文】

【啡香之旅专栏】美酒加咖啡,我只要喝一杯

看不二咖啡店名解释,以为店主是个看破红尘的中年大叔!真相是这里有个曾经浪迹天涯的骑行爱好者+前运动员+帅气安静的金(会)牛(赚)座(钱)帅哥咖啡师,等着你来一起喝咖啡,探讨人生! 【阅读全文】

【中国独立咖啡馆地图专栏】信阳 一只慢热金牛的不二咖啡生活

今年上半年,找了个时间去澳洲度假,顺便逛逛当地的咖啡馆。毕竟是度假,以吃喝玩发呆为主,逛馆子只是旅途的一小部分,所以无法面面俱到。不过下篇发完之后,我会再发一个资料篇,在地图中标注出墨尔本知名咖啡馆的位置和详细信息。那些未逛的,等你来补充~ 【阅读全文】

【菱形十二面体专栏】墨尔本咖啡手记 | 下篇

又是一个周末了,带上我的电脑和手机就出发探店啦,早上的春雷大雨原本让我今天有点扫兴,还以为不能出门了,可吃好早饭却已到了中午,望着天愈渐明朗,索性继续既定安排,来到了东信·和创园,其实这里对于我来说已经不陌生了,之前在今年元旦的时候就到访这里的ICOICO咖啡馆,写了蛮多感慨(点此查看)。而今天又是将这个仓库改建的创意园中另外一家好店挖掘并分享给大家,那就是东信·和创园20栋的23lab cafe。 【阅读全文】

【啡香之旅专栏】23 lab | 春风十里,不如你……

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