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演讲

在“2018首届中国酒店采购高峰论坛”上,洲际酒店集团大中华区采购与成本增效总监孙晓楠先生做了题为“如何用科技打造未来酒店采购2.0”的主题演讲。 【阅读全文】

洲际酒店大中华区高管谈如何用科技打造未来酒店采购

5月4日,文艺复兴 Rinascimento Media 主编艾纹在Cafe Eventus因为咖啡举行了“美国精品咖啡那些事”的主题分享&杯测活动。刚从美国西岸飞回来的艾纹,不仅将包括Heart Coffee Roasters、Starbucks Roastery and Tasting Room、Stumptown Coffee Roasters、Push X Pull Coffee、COAVA Coffee Roasters、VICTROLA Coffee Roasters、Water Avenue Coffee Company在内的多家西雅图和波特兰知名咖啡馆的新鲜好豆带到现场,给国内的小伙伴“解馋”,更带回了她对美国精品咖啡行业的观察。 【阅读全文】

【大米在现场】跟艾纹去西雅图和波特兰“云刷馆”

上周四,由偷时主办的“咖啡馆如何简单且合法地创收”暨偷时&华宝国际战略合作发布会在非咖啡二楼如期举行,原本限额70人的活动场地,聚集了包括咖啡馆店主、合作媒体、志愿者等精品咖啡圈内人士,大家仔细聆听大咖分享,并共同见证了偷时和华宝的联姻。 【阅读全文】

直击独立咖啡馆痛点:合规、创收,一个都不能少!

关键字: 偷时 华宝 星巴克
  2018年伊始,东呈国际集团发布全新的中端酒店品牌矩阵,包括瑾程、锋·态度、蓓利夫人、吾公馆和宜尚Plus。五个新品牌,是五种设计美学,五种生活方式,五种人群细分,以及五种精神世界。 【阅读全文】

东呈未来要做的事:传递东方美学和生活方式

  租楼策略当然不是如家首创,而是国际酒店行业多年的做法。 【阅读全文】

  喜茶CTO陈霈霖认为,传统企业要进行智能升级,需要分三步走:第一步,数据赋能;第二步,全面触网;第三步,智能商业。 【阅读全文】

喜茶CTO陈霈霖:新茶饮智能升级需实现三部曲

关键字: 喜茶 数据 茶饮
  在CEO眼中,优秀的CFO标准是什么?什么样的财务管理能够为企业创造价值?不同段位的CFO有哪些表现?在君联资本2017年CFO年度论坛上,亚朵酒店CEO王海军以“创造价值的财务管理”为题做主题分享,引发了热烈讨论。 【阅读全文】

亚朵酒店CEO王海军:什么是创造价值的财务管理和CFO

如今,中小型精品咖啡馆也逐渐走上规模化的道路,他们的创始人希望从同时具有餐饮、咖啡、连锁实际经验的业内人士那里,获取到连锁咖啡馆的经营之道。 昨天上午,在风景优美的咖啡馆“看得到风景的天台”里,举办了一场偷时大咖分享会,拥有多年包括肯德基、星巴克、Peet's等国际知名连锁餐饮企业运营经验的Bruce在现场分享了这些品牌在中国的成功之道,以及连锁门店的经营管理策略。 【阅读全文】

【大米在现场】星巴克、Peet's运营人的咖啡连锁经营之道

  政府在做规划时可能会要求某个区域必须要有五星级;另外房地产在拿地的时候配套酒店,而酒店并不是地产商的强项,而是一个负担。 【阅读全文】

为何不良资产包中有大量酒店资产?

酒店及整个大住宿行业都有一个共同属性,即空间。而在这个空间中,最重要的是:资产、客群流量、消费者的反向价值。 【阅读全文】

迈点网副总裁: 从消费数据解读大住宿发展趋势

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