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为什么抠门的餐饮老板容易赚大钱,大方的却都关门了?
最近和很多餐饮老板聊天,发现个有趣的现象:越是抠门,小气,斤斤计较的餐饮老板,越能生存下来,越能赚大钱;而越是所谓大方,豪爽的餐饮老板却多数都关门了。这是什么情况?还讲不讲道理,还有没有王法啊?
4年前 本帮浇头面 客单价 翻台率 消费者心理学
跑遍东南西北中,这位800+餐饮品牌背后的连锁咨询掌门人总结了150+餐饮干货
近日,专注于用全案助力餐饮连锁业绩增长的连锁餐饮全版块服务公司——合众合,其创始人姚哲先生跑遍了100多个城市后,从各式餐饮的市场上观察,思考,为我们总结了153条餐饮洞察观点与专业总结,分享给各位餐饮人共同学习
3年前 餐饮 企业 干货分享
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