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高速增长 未来五年以餐饮消费场景的烘焙市场将保持10%增速

2018年《烘焙印象》第三季提出了5餐烘焙的行业引导性概念，在现场打造了烘焙早市早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚市早餐五个餐时的消费场景，烘焙餐的引导方向得到行业同仁的高度认同。

5年前 餐饮消费 烘焙市场 烘焙饼店

展商回顾｜专注中式糕点半成品，“一烤得”新品收获2024FHC多家终端客户喜爱！

一烤得是一家中式糕点冷冻半成品品牌，位于北京新航城/雄安新区双辐射的霸州市食品工业园，全新基地占地110亩，建筑面积60000余平方米。其中拥有2.7万平方米自动化、现代化冷冻半成品及中式糕点生产车间。

4个月前 一烤得 2024FHC 上海环球食品展

商家推荐：浙江伊贤食品有限公司

浙江伊贤食品有限公司坐落于钟灵毓秀的古城绍兴市，是当地政府重点招商引资项目，于2019年7月首批由中国校园团餐联盟授牌的中央厨房培训示范基地公司占地面积45亩，拥有16000㎡的专业中央厨房及15000m³ 多的冷冻、冷藏库，为一集食材配送、净菜半成品加工、冷热链餐食、速冻调制食品、酱卤肉制品大型综合食品公司。

1年前 伊贤 食材配送 净菜半成品加工

餐饮半成品，被疫情逼出的新风口

疫情期间，众多生鲜零售平台订单激增，这大概是刺激餐饮人积极探寻新零售最直接的动机。做新零售，餐饮品牌能卖什么？大部分人首先想到的餐饮半成品。

5年前 餐饮

餐厅复工遭遇“倒春寒”，卖半成品却迎来“小阳春”，这会是个新出路吗？

多地餐厅复业但生意却不如人意，餐馆儿虽面临“倒春寒”，餐厅卖的半成品菜肴却是“小阳春：

5年前 餐厅