麦卡伦雪莉双桶12年单一麦芽威士忌名酒上市

奢侈网 2016-12-22 16:47:41

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　　今年，麦卡伦决定再次带领业界潮流，推出全新产品『麦卡伦雪莉双桶Double Cask 12年单一麦芽威士忌』，以雪莉桶威士忌名酒的超凡进化自我期许，来响应全球消费者的引领期盼!

　　当两个世界完美融合，超凡进化于焉诞生。『麦卡伦雪莉双桶Double Cask 12年单一麦芽威士忌』的诞生诉说着一段情节丰富的旅程，我们将新鲜的美国橡木横跨数千英里运送到西班牙，于西班牙以传统手工制作成橡木桶，以Oloroso雪莉酒润桶后，再将这些美国橡木雪莉桶运送回苏格兰的酒厂熟成新酒至少十二年的时间。

　　再以熟成状态臻于完美的西班牙橡木雪莉桶与美国橡木雪莉桶原酒为基底，将两种雪莉桶的迷人的特质完美融合。

　　百分之百以雪莉桶熟成原酒勾兑，『麦卡伦雪莉双桶Double Cask 12年单一麦芽威士忌』浑然天成的麦芽酒色来自于西班牙与美国橡木雪莉桶，首先呈现其细致独特的香草、太妃糖、柑橘风味，而麦卡伦经典的浓郁干果、雪莉酒以及熏木等经典风格承接在后，每一滴都交织出完美和谐的乐章。

　　麦卡伦酿酒大师Bob Dalgarno对新发表的『麦卡伦雪莉双桶Double Cask 12年单一麦芽威士忌』表示：「这款单一麦芽威士忌以熟成状态臻于完美的西班牙橡木雪莉桶与美国橡木雪莉桶原酒为基底，将两种雪莉桶的迷人的特质完美融合，因此造就了一种圆润饱满而细致甘美的风味。」

　　麦卡伦对于橡木桶质量的重视不言可喻。从拥有专门的橡木桶大师Stuart MACPherson亲自负责自西班牙寻找优质百年橡木、手工制桶以及润桶等种种繁复庞杂的过程，以及业界中无人能匹敌的木材投资经费，到组成认真负责的酒窖团队，专门养护与照料每一个橡木桶和其中熟成的珍贵酒液，都在在显示出品牌的决心与优势。

　　木材在麦卡伦的故事中占有举足轻重的角色，再综合酿造威士忌过程中的每一个面向，包括对时间、细节的重视以及对于专业技术、质量的无比热情，才足以成就全世界最珍贵的威士忌。

　　特点

　　色泽：天然麦芽色

　　香气：温润的奶油糖、太妃糖苹果、糖渍柳橙、香草卡士达和新鲜橡木香气。

　　口感：生姜、肉豆蔻与木质香料，伴随着柑橘，太妃糖，葡萄乾和橡木脂香。

　　余韵：回韵温润、香甜、橡木馨香久久缭绕不散。

　　酒精浓度：40%

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