英式早餐,
就像炸鱼薯条样经典，
在美食圈里，还是能代表英国的。
也似乎，英式早餐相对于其他英国菜来说，
踩雷的概率比较小。
即使是普普通通的餐厅，
也能做得很好吃。
第一次吃英早的时候就觉得很不错了，
于是乎被朋友推荐了这家，
让我终生难忘，并强烈推荐给身边人。
Cafe Tabac
位于美食一条街,
Bold Street入口处的一家小咖啡店。
咖啡厅早在1974年就开在利物浦了，
店内总体为波西米亚游牧民族的风格。
而现在的店也是由上一辈传下来的。
虽然门店看起来不起眼，
店内空间也感觉很小。
但里面的灯光有一种温和，协调的感觉。
更像是那种，街头安静的小酒吧。
重点！！！
血肠并不会有腥味或者怪味。口感是嫩嫩，软糯的。有猪肉原味的感觉，吃下去也有满满的肉感。
总结就是：
每一个食物的味道和火候，完全都在点上。
早上吃他家的英早，会幸福一整天。
除此之外，也尝试过别家的英早。
但是尝过两家之后就失去信心了。
每吃别人家的英早，
都要回味一遍Cafe Tabac的英早。
尝试了一家很喜欢的餐厅，LEAF，
可没把我给失望坏。
顺便灭草了一个 Eggs Royale,
酱实在是咸，然而三文鱼还能比它更咸。。
（你怎么这个亚子？）
没有玛芬松饼的存在，真的要咸掉头了。
总结：
真是爱死 Cafe Tabac 家的英早了，
两个朋友在没吃之前，
都很骄傲的说：“我也能做好英早”，
吃完之后发现，自己做的是个啥？
此后也很难接受别家的英早，
心目中，完全，第一的英早，
就是他家了。
来源：利物浦全知道 图片 | 网络
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