中国选手包揽前三！WLAC世界咖啡拉花艺术大赛在中国台湾省圆满落幕，梁凡获世界冠军！卢道强获世界亚军！

上海旅游展业博览会 2023-11-21 16:35:28

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World Latte Art Championship世界咖啡拉花艺术大赛是由世界咖啡与活动先驱-WCE（World Coffee Events）基于推广精品咖啡发起的专业咖啡大赛，是世界第二大咖啡赛事，也是咖啡拉花艺术的最高竞演殿堂，在咖啡业界享有盛誉。咖啡师需要运用意式浓缩咖啡与牛奶的经典搭配，呈现出拉花创作设计。

2013年，上海博华国际展览有限公司经WCE授权，将赛事引入国内并主办中国区选拔赛，最终总决赛冠军可获得通往世界赛的门票。今年，2020世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛冠军梁凡、2021世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛卢道强两位选手，赴中国台湾省参加2023世界咖啡拉花艺术大赛，与世界等级咖啡拉花高手一决桂冠。

代表中国参加世界拉花大赛的选手，参加了2023年5月29-6月1日在2023年上海旅游产业博览会集群展——上海国际酒店及餐饮业博览会上举行的全国总决赛，从中国区总决赛中脱颖而出。世界拉花大赛中国区总决赛作为这一全球盛事中的关键环节，具有深远的意义。这场盛会不仅是拉花大师们展示自己才华和创造力的舞台，也是推动整个行业蓬勃发展的重要驱动力。而展商和赞助商，也通过赛事获得了更多曝光机会，大大提升了知名度。

比赛成绩揭晓！

这场在中国台湾举行的盛大咖啡业内赛事，不仅展现了中国咖啡行业的实力，更让世界见证了中国咖啡师的精湛拉花技艺！

恭喜梁凡获得世界赛冠军！

恭喜卢道强获得世界赛亚军！

【世界赛冠军作品欣赏】

在这次比赛中，梁凡不仅展现了他出色的咖啡拉花技艺，也在拉花艺术创作方面展现出了独特的才华。

【世界赛亚军作品欣赏】

卢道强用精湛的拉花技巧和独特的艺术构思，将普通的咖啡变成了精美的艺术品。

选手们用实际行动，证明了中国咖啡拉花艺术的实力和潜力。不仅让世界看到了中国咖啡拉花艺术的崛起和进步，更激发了国内咖啡行业从业者的热情和信心。

同时，这场比赛也为世界咖啡行业提供了一个交流和学习的平台，促进了各国之间的咖啡文化交流和技艺切磋。

近年来，中国的咖啡师们在越来越多领域展现他们的风采。在同期举行的世界咖啡烘焙大赛和世界咖啡与烈酒大赛上，各国选手同样展现出了精湛的咖啡技艺。

2023世界咖啡烘焙大赛结果

冠军：Taufan Mokoginta, Indonesia（印尼）

亚军：Talha Erdine Bas, Turkey（土耳其）

季军： Andrew Coe, United States（美国）

第四名：Yoshiyuki Nakamura, Japan（日本）

恭喜以上所有获奖选手！

2023世界咖啡与烈酒大赛结果

三大赛事的获奖者们用他们的实力和智慧，为咖啡艺术与技艺领域树立了新的里程碑。他们的作品不仅展现了咖啡艺术的魅力，也展示了他们对咖啡文化的热爱和追求。

大赛的举办不仅为全球的咖啡师和拉花艺术家提供了一个展示才华的平台，也为广大咖啡爱好者提供了一个学习和交流的机会。通过这些比赛，我们更深入地了解了咖啡的多样性和独特性，也更加欣赏到了咖啡艺术与技艺所带来的无限可能。

中国咖啡力量正在世界的注视下冉冉升起。我们期待未来中国咖啡行业能在世界舞台上继续闪耀，为全球咖啡行业的发展做出更大的贡献。

再次恭喜所有获奖选手！让我们再次向这三大赛事的获奖者们表示热烈的祝贺，期待他们在未来的咖啡艺术与技艺领域中创造更多的精彩！同时，我们也期待下一届世界拉花艺术大赛、世界咖啡烘焙大赛和世界咖啡与烈酒大赛的到来，期待更多才华横溢的选手们在这个平台上展现他们的才华。感谢比赛的工作人员以及志愿者们，为本次比赛的精彩呈现,奉献自己的力量!

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