新智汇沙龙成都场 | 传统全服务酒店的出路在哪儿？
类别：
关键字：新智汇,成都世纪城新国际会展中心
时间：2024-06-03 18:05
2024年6月27日-29日，由四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、四川省清洁服务行业协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的2024成都国际酒店及商业空间博览会，将在成都世纪城新国际会展中心华彩启幕！
展会同期将集结各大协会/酒店管理公司/设计机构/知名媒体等人士，围绕酒店餐饮设计、酒店筹建运营、酒店餐饮品牌投资管理等主题，以论坛、沙龙、赛事与创意特展等形式，开启一场思维盛会！
届时，“2024酒店评论新智汇沙龙”的第二站——西南站，将于展会同期6月28日在成都世纪城新国际会展中心举办。
沙龙主办方：
中瑞酒店管理学院酒店业研究中心、酒店评论
沙龙支持单位：
上海博华国际展览有限公司、北京挖玖电子商务有限公司
沙龙指导单位：
中国旅游饭店业协会、四川省旅游饭店行业协会
沙龙地点：
成都世纪城新国际会展中心1号馆
沙龙时间：
2024年6月28日（周五）
10：00—16：30
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沙龙背景
经历了2024年第一季度，相信大家都感受到了国内酒店市场的新气象和新变化，在春节长假期间迎来年内首个峰值后，呈现明显下探趋势。根据STR发布的数据：截止3月份的年累计表现，中国内地酒店的主要经营业绩指标指数在入住率和每间可售房收入上与2019年的第一季度相比仍有约3%的差距，市场需求端恢复整体不佳；此外，商务市场需求增长乏力，差旅时间和预算萎缩……近期浩华发布了最新一个季度的酒店市场景气指数，已经跌至1，并没有迎来春暖花开，反而有些冷风凛冽。
在这样的市场情况下，高端酒店的困境愈发凸显，根据STR的数据显示，高端酒店成为每间可售房收入上唯一没有恢复到2019年同期的群体。而这部分酒店，具体来说就是从国内酒店业形成产业以后到现在，累积的2万多家传统全服务酒店。他们的困境可以归纳为两个不佳：客人感受不佳和业主的投资回报不佳。这部分群体，虽然在疫情之前，也时不时被爆出卫生门、五星级酒店餐饮不敌社会餐饮及外卖等新闻，但是当遇到新经济周期、房地产政策调整的市场环境下，挑战更为严峻，传统全服务酒店迫切需要寻找新的出路。
往届沙龙现场
为了帮助酒店人走出困境，酒店评论现以“传统全服务酒店的新出路”为主题举行酒店评论“新智汇”线下沙龙活动，我们诚挚邀请您参与此次盛会，碰撞智慧火花！期待您的莅临！
沙龙议程
09：30-10：00
签到、候场
10：00-10：05
主持人开场
主持人
吴琼瑶 副教授
中瑞酒店管理学院酒店业研究中心副主任
10：05-10：15
开场致辞
致辞嘉宾
辛涛 博士
中国旅游饭店业协会秘书长、中瑞酒店管理学院总督学
致辞嘉宾
颜雪巍
四川省旅游饭店行业协会会长
10：15-10：45
主题分享
迈向高质量发展新周期一一西南及四川酒店业布局发展趋势和展望
演讲嘉宾
戴雪英
浩华管理顾问公司执行董事兼大中华区总经理、中国旅游饭店业协会副会长
10：45-11：05
主题分享
传统全服务酒店的出路在哪儿？
演讲嘉宾
张润钢 博士
中国旅游协会副会长兼秘书长、中瑞酒店管理学院酒店业研究中心主任
11：05-11：35
主题分享
情绪价值助力传统全服务酒店运营创新
演讲嘉宾
张晓峰
浙江旅游科学研究院院长、文化和旅游部乡村公共服务研究院专家委员
11：35-12：00
互动环节
12：00-14：00
午餐及交流
14：00-14：30
主题分享
精耕细作：挖掘酒店业新质生产力——中国及四川地区酒店业绩回顾及展望
演讲嘉宾
郭颂
STR北亚区高级销售经理
14：30-15：20
圆桌讨论
传统全服务酒店的革命
主持人
樊荣
苏州南园宾馆总经理
分享嘉宾
张璟文
世茂喜达酒店集团助理总裁
分享嘉宾
柳香钰
洲际酒店集团中国西区及南区运营部首席运营总监
分享嘉宾
杨峻
恒邦天府集团酒店事业部总经理
分享嘉宾
李燕
成都科华明宇豪雅饭店总经理
分享嘉宾
李忠文
成都文创产业投资集团有限公司文创投酒店板块负责人
15：20-16：00
大咖对话
存量酒店的更新改造
主持人
赵晖 博士
上海晟瑭集团董事长、道格特智库创始人
对话嘉宾
朱晓東
君亭酒店集团董事长、总裁、中国旅游饭店业协会人力资源分会会长
16：00-16：20
嘉宾互动
16：20-16：30
客座教授证书颁发仪式
诚挚邀请您拨冗莅临本次沙龙！
（报名截止时间为6月25日17:00）
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本次沙龙开通听众与分享嘉宾现场对话环节，提前联系刘老师（微信：liuyufeng5288）提出您的问题，现场与演讲嘉宾来场精彩的碰撞吧！
更多同期精彩
展会同期还将举办HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮博览会，多元融合酒店、餐饮、烘焙、连锁加盟等多种细分业态，促进餐饮及酒店文旅行业全面升级。
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