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Industry NEWS
08/17
2026
双城联动，双向赋能！2026深圳展×2027上海展，HOTELEX全域布局，再启新篇
当下国内餐饮产业正告别粗放式规模增长，形成国内深耕提质、海外破圈增量的内外双循环全新格局。上海、深圳作为全国餐饮产业的两大核心枢纽，依托独一无二的城市区位、产业禀赋与市场属性，自然承接起产业内外循环的差异化分工，成为驱动全国餐饮供应链高质量发展的南北双引擎。 从权威产业数据与城市发展实践来看，国内餐
08/11
2026
童涵春堂、六必居、小象超市上新、让茶首创代言人肖像贴纸加香设计、日清食品利用人工智能驱动需求……FHC一周食饮快讯
食饮新品童涵春堂在山姆上新「有机野山参粉」近日，童涵春堂旗下「有机野山参粉」登陆山姆渠道。该新品严选自然生长的野山参为原料，每100克含人参总皂苷不低于4500毫克、稀有皂苷不低于1000毫克。产品采用超微粉碎技术，并配以无菌独立小罐包装，防潮锁鲜。目前已在山姆官方APP上线，售价799.9元/盒。（童涵春堂）（图源：
08/04
2026
量缩价升、低度冲击，本土烈酒与进口烈酒迎来赛道重构？
2026 年的中国烈酒市场，正在经历一场从结构到逻辑的深层重构。本土品牌与进口品牌在低度化趋势下迎来赛道重构，餐饮渠道成为关键战场。
07/30
2026
蜜雪、瑞幸集体接入AI点单：2026年餐饮的下一轮红利，藏在门店营运智能化与供应链升级
2026年，餐饮行业的流量逻辑彻底变天。以前顾客喝奶茶、吃快餐，固定路径是打开小程序、翻菜单、手动下单。但今年开始，一大批头部品牌开始逐渐换掉“进店方式”。最近蜜雪冰城正式接入阿里千问APP，用户不用跳转任何平台，一句语音、一段文字，就能直接点单、选规格、就近取餐、完成支付。全程零跳转、零搜索，真正实现“随口一点、即刻
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2027.3.30-4.2
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2026.7.2-7.4
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2026.11.10-11.12
深圳展
2026.10.13-10.15
