上海烧铂科贸有限公司是一家研发及销售厨房设备，调味料一体的综合性企业。

本公司自立于研发和创新，发明烤鱼炉和多用途组合厨具，获国家专利8项，并于2015年上中央电视台教科频道，我爱发明（鱼火奋战）

由于人们对美食的不断追求，烤鱼已达高峰期，为了满足客户的需求，上海烧铂科贸有限公司开发出多用途组合厨具，把烤鱼、干锅、汤锅、火锅、烧烤等融合在一起。

本公司不但开发餐饮设备还秘制了二十多种调料，烤鱼料20种，火锅料，干锅料，麻辣佐料（适用于水煮系列，毛血旺，干锅等）有一个强大的厨师团队，烤鱼技术培训，厨师派送等。

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