贵州酸汤        向往尘封已久的美味

白酸汤火锅底料使用糯米、小麦发酵而成，

白酸汤：汤色乳白清淡，酸香奇异，口感淡雅纯正，滋味酸爽绵长，具有温润悠然，食材兼容并蓄的品质。可制作酸汤菜、酸汤牛肉、酸汤鱼等美食

红酸汤火锅底料使用辣椒、西红柿发酵而成

红酸汤：色泽红艳，酸味醇厚，糟香味浓，酸香回甜，含有多种人体必需的氨基酸，具有清肠、开胃、健脾、美容养颜，瘦身减肥、醒酒解腻等功效。红酸汤可制作酸汤鱼、酸汤牛肉、酸汤蹄花、酸汤海鲜、酸汤粉面等美食