热点｜万物复苏 购物中心又该如何蜕变

　　这是一个不同寻常的春节，这个被国际病毒分类委员会（ICTV）命名为SARS-CoV-2的新型冠状病毒肺炎疫情对各行各业都产生了巨大的影响。

　　从命名可以看出，这场病毒疫情和2003年的非典有很多相似之处，但也存在本质性差异。

　　由中城商业研究院最新发布的报告指出，对于购物中心来说，短期内社区型商业受到的冲击相对低，而从中长期来看，即便疫情解除后，购物中心客流逐渐回流，也不容易完全弥补疫情期间的损失。

　　另一方面，疫情解除后，预计文体娱等体验业态的业绩回升幅度较为明显，一方面此类业态卖的是个人情感/感觉，较难被互联网取代，另一方面，体验式服务无法从线上得到满足。

　　作为对照，从2003年的“非典”疫情中看到商业地产受到的冲击及恢复情况。以北京为例，在疫情得到有效控制后，消费在第三季度出现了反弹。

　　报告指出，参考SARS疫情解除之后，消费市场出现报复性回弹，预计本次疫情解除后，消费市场可望重现生机。然而，由于当前网上消费的规模远大于2003年，因此之后消费回弹的力度，应不如2003年大。

　　每一次事件的发生就会产生一个新的起点，生活轨道也总会回归常态，根据“21天效应”，消费者的观念和消费侧重点也会由于疫情的发展而产生改变，创新与变革势不可挡，新的思维和发展趋势将更多样化。

　　1.购物环境再次升级

　　疫情过后，安全与卫生就成为了大众在公共空间里的首要需求。首先，购物中心需要实施严格的卫生消毒措施。像国外的大型购物中心，进门都会有酒精快速手部消毒。

　　购物中心未来的设计对于降低危害公共安全的通风、病毒消杀的考虑将会加大，比如传统封闭式的特征可能会有变化，而疫情防控再次推动了VAV中央空调以及新风系统的使用，卖场内部病毒消杀的软硬件需求预计也将提上日程。

　　2.线上线下联动融合

　　目前国内各大百货及购物中心关闭或缩短营业时间，营业暂停导致的收入与现金流的中断和不可避免的工资等固定支出，让各大百货商场在这场疫情下经营艰难，由此不少百货及购物中心开始布局的线上平台。

　　会员关系管理、数据深度挖掘、个性化产品以及促销定制、实现高价值高质量的会员和销售增长将会成为核心策略。

　　短期来看，由于疫情导致的客流减少会在不同程度上对实体百货和购物中心的生意产生影响。

　　而就长期而言，这可能是这些企业加快数字化转型、加强线上推广和新工具应用、加快融合线上线下、充分挖掘会员数据的最佳契机。

　　生活回归之后，体验式消费依旧是线下消费的主旋律。

　　3.运动业态乘胜追击

　　毫无疑问，在疫情的催化下，人们对健康、医疗、医药品的认识和需求进一步加强。对待餐饮也有了新的领悟，认识到了不是什么东西都能吃下肚的。

　　在此之前，人们对于运动最大的需求是改变体型、提升体格、消磨时间等。经过此次疫情，提升体质，增强人体免疫力将成为人们的更深层次的需求，运动业态会进一步地扩大，并衍生出新的品类。

　　近年来，舒适美观的运动业态已经渐成购物中心招商的新晋心头好。2019年新开业的一些购物中心均抓住了这波趋势，并取得了良好成果，例如上海的长风大悦城。

　　在此次疫情事件影响下，民众的健康意识和需求愈发强烈，运动体验类业态可以让顾客愿意在购物中心逗留，为购物中心带来许多触发消费。

　　4.服务品质逐步提高

　　这次的黑天鹅就像是一面照妖镜，那些平日里就注重卫生品质的购物中心，则会给顾客安心感。那些在疫情期间维持物价，管理严格的购物中心，更是得到了一致好评。

　　未来，消费者必将更注重购物中心的整体环境品质，那些始终如一的经营者，将会得到更多的青睐。

　　消费者虽然对大力度促销已司空见惯，但当疫情退去后经济低迷的状态下，通过营销手段保持购买力并实现顾客回馈与口碑效应显得尤为重要。

　　5.风险管控需多关注

　　实际上，购物中心不仅应该拥有完善的应对突发事件的应急机制，更值得国内零售商关注的是营业的潜在危机管理。

　　国内购物中心的租户在（意外）营业中断这一项上的投保较少，这一点可以借鉴海外经验。美国的营业中断保险是毛收入保险中独立的一项，承保企业的生产营业设备由于遭受自然灾害或意外事故，所造成的企业生产停顿或营业中断而带来的损失。

　　因为过去经济发展比较好，购物中心风险应对在财务上计提损失考虑的比较少。经过这次疫情，购物中心无论是从财务、资本上，还是日常管理，都要把风险管控流程和预算。

　　6.消费回暖有例可循

　　2015年6月，韩国爆发中东呼吸综合征（MERS）疫情爆发后，当月韩国大型百货商场和餐饮门店的首周销售额分别同比下滑16.5%和36%，电影票房较去年同期下滑54.9%，但网上购物交易量同比增长34%。

　　为刺激经济，韩国央行宣布降准，政府推出一揽子计划。韩国知名百货公司纷纷开展大规模打折活动，通过旅游业的回暖吸引游客消费，并于第三季度末基本恢复至MERS疫情前水平。

　　韩国某知名连锁百货发布数据显示，同年9月1日至17日，游客销售额同比增长43%，扭转6-8月负增长局面，增幅恢复到同年1月水平。

　　茂茂君想说，面对突然降临的疫情，困难就这么摆在了面前，不过这是暂时的，重启是迅速的，危机也会变成当下的突破口与转机。

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