不少高星酒店，都会有自己的餐饮部，在挑选酒店餐厅布草时，应该怎么挑选？

　　酒店餐厅布草的色彩和图案活泼的印刷桌布适合自由的聚餐场所。使用的色彩要注意控制，过于稠密或色彩面积过大，容易夺走主客。别的，桌布与室内全体的色彩作用也要和谐搭配。

　　办法一

　　桌布的布料依据桌布的布料和生产技术可分为塑料桌布和纺织桌布。塑料桌布的色彩相对单一。现在餐桌的质量越来越高，所以许多餐厅都不采用塑料桌布。这种桌布虽然简略，但不环保。

　　纺织类台布实用，一般以亚麻质感为中心的台布，与传统塑料台布不同，色彩和图案多样，容易组合多种装饰风格，是软装饰的好挑选。台布耐脏、易清洗、便于带着、防油、防水。寿命长，不易褪色或褪色。

　　台布一般用于保护台面，避免油污、磨损、烫伤家具外表。选用台布时，应从耐磨、耐洗等方面考虑，尽量选用薄的化纤资料，厚的棉织品易吸附食物气味，不易涣散，不利于餐厅环境卫生。

　　办法二

　　依据桌布的形状来挑选适宜的桌布，长方形桌布可铺成长方形，上层可铺成两个正方形桌布，或铺成两个正方形桌布，中间交错处可用蝴蝶结、丝巾固定，也可达到上述作用。

　　办法三

　　依据状况挑选适宜的桌布，在为桌子挑选桌布时，有必要依据状况而定。在正式的宴会场合，挑选质感好、坠落感强、色彩优雅的桌布，大方、包容性强、精美的餐具成为桌子的主角。除了桌布，桌旗也可以添加餐桌的色彩，但请注意与周围的色彩相适应。例如，餐椅套和餐巾。