近日,建筑师罗斯·巴尼(Ross Barney)为麦当劳改建了一家餐厅,专门使用可再生能源发电。这家麦当劳旗舰店位于美国佛罗里达州的迪士尼度假区。据悉,目前所有的可再生能源已经可以100%满足餐厅每年的能源需求。麦当劳表示,这家餐厅将成为公司研究减少能源和耗水量的学习中心。
对于这座特殊的建筑,建筑师采用了棚状设计,以适应佛罗里达的潮湿气候。餐厅的V形屋顶上设有特殊的太阳能电池板,整个建筑外部也全部由玻璃集成光伏面板组成。与此同时,还有25个网格状的停车场照明灯,可以减少9,000千瓦时以上的电量消耗。
整个餐厅一年中65%以上的时间采用自然通风,大楼的百叶窗窗户在开启空调时也会自动关闭。不仅如此,室外“门廊”(即室内餐厅的扩展部分)还设有木百叶窗式墙壁和风扇。餐厅外是将近158平方米的花草植物等,专门用以吸收二氧化碳,并促进生物的多样性和储水性能。
为了确保餐厅的净零能耗状态,麦当劳餐厅还将在明年争取国际未来生活研究所的零能耗认证。相关数据表明,到2030年,麦当劳餐厅和办公室的温室气体排放量将比2015年减少36%。