皮革是经脱毛和鞣制等物理、化学加工所得到的已经变性不易腐烂的动物皮，皮革就好像是时装史上一个经典而又历久弥新的印记，同时也是众多奢侈品牌的“头部”材质之一。百年来手工匠人精湛的技艺传承和不断的推陈出新，赋予它丰富的多样性与人情味。

革是由天然蛋白质纤维在 三维空间紧密编织构成的，其表面有一种特殊的粒面层，具有自然的粒纹和光泽，手感舒适。在人类进化的过程中，人们发现一些植物的汁液或矿物油对皮革具有一定的鞣性，原料皮通过汁液的浸泡，更具有透气性，防腐性。从而使板质具有柔软、抗撕裂性、耐曲折性等物化性能。这个时期的皮才真正具备了革制品的特性。

皮革的分类相当复杂。按鞣制方法，可包括铬鞣革、 植鞣革、 油鞣革、 醛鞣革和结合鞣革等。按层次分，有头层革和二层革， 其中头层革有全粒面革和修面革; 二层革又有猪二层革和牛二层革等。除上述分类方法，由于皮革用料的种类很多，一般我们还是较习惯于按照其种类来进行分类。主要分为天然皮革和代用革两种。天然皮革即我们所称的 “真皮”，大多由牛皮、羊皮、 猪皮、 杂皮、 修面革等组成， 其中，牛皮、羊皮和猪皮是制革所用原料的三大皮种。代用革即我们所称的 “假皮”，是 PVC 和 PU 等人造材料的总称。因为合成革或其他似真皮，实际是由基本化工原料人工合成的产品。