牙具、梳子、剃须刀、香皂、浴帽、洗发液、沐浴液、擦鞋布、针线包、杯垫、杯盖、消毒封条、垃圾袋、标签笔、软抽纸等都是酒店客房日用品。酒店客房日用品的使用量非常大,几乎每一批入住酒店的客人都需要使用,所以酒店在日用品的选择与提供上都应慎重。今天就来聊聊酒店客房日用品的采购技巧和储存方法。
酒店在采购客房日用品时应该考虑以下因素:
第一,房价因素,由于一次性用品多为免费提供客人使用,每天都会有消耗,所以在采购一次性用品时建议结合自身的房价来选择价位相当的产品。
第二,房间数量,结合自身入住率推算易耗品使用数量,在定制产品采购计划时建议按三个月,半年或一年的用量来订货。由于正常酒店用品生产会有一个周期,品种齐全的话需要一个多月时间,加上物流运输时间,所以订货至少按三个月的用量来订,期间注意盘点好库存,及时补货,避免造成断货现象。
第三,装修风格,产品的选择,外包装设计等建议根据酒店的装修风格,色彩色调尽量搭配起来。
为了保证消费者可以使用到高质量的日用品,还需要注意它的存储。如雨季的时候,南方地区在保存酒店客房日用品时需要注意防霉措施。
采购时要针对部分易变质的物品品种进行数量的控制,以减少物品的报损率。在淡、旺季节时对客房日用品的采购做到因时区分,淡季时物品少采购些,旺季时提前采购备货。