【食品加工机械采购】怎样选购台式鲜奶搅拌机

类别： 课堂 关键字： 台式鲜奶搅拌机 鲜奶搅拌机 时间：2018-02-19 17:48 来源： 作者：

　　鲜奶搅拌机，顾名思义就是用来打发鲜奶，制作奶油的小型食品加工机械，它采用的是先进的无级调速技术，具有动力大、噪音低、低速无爬行和抖动现象、搅拌平稳、调速灵敏、打发率高等特点。鲜奶搅拌机整体设计都非常的独特，采用优质的塑料外壳和不锈钢外壳设计，在高速运转的过程中也可以保持平稳，没有什么抖动的现象，简单的自动抬头方式设计，让产品操作更加方便，使用过程中噪音小，而且使用寿命长，而台式鲜奶搅拌机是酒店、西餐厅、西饼屋及蛋糕房必备的商用食品加工机械。此设备产品质量的优劣将直接关系到鲜奶打发率的高低和奶质口感的润滑度，从而影响到产品的美观和口感。那么怎样选购台式鲜奶搅拌机呢？

　　【食品加工机械采购】怎样选购台式鲜奶搅拌机？1、看外观

　　美观大方的产品既赏心悦目又是蛋糕房的一道美丽的风景。优质产品采用进口绿色环保专用面漆，其色泽饱满丰润但价格高，劣质产品则外观粗糙、面漆易脱落。

　　【食品加工机械采购】怎样选购台式鲜奶搅拌机？2、看电器部分

　　此部分是该设备的关键部分，也是易损坏的部分。优质鲜奶机采用电机厂家为其专门定做的永磁直流电机和与其相匹配的电源，这样可使产品整体如一，不会出现"小马拉大车"的状况；而低价劣质产品则不然。

　　【食品加工机械采购】怎样选购台式鲜奶搅拌机？3、看外壳材料

　　台式鲜奶搅拌机其外壳一般采用高强度铝合金铸造而成，重量轻，又结实耐用，不生锈、耐腐蚀。而低价产品为降低成本则选用铸铁或铸塑材料。

　　注意事项：鉴于以上原因，笔者建议在采购台式鲜奶搅拌机时，千万不要图价格的便宜而给自己留下无穷的后患。