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类别： 课堂 关键字： 不锈钢粥锅 厨房辅助设备 时间：2020-01-06 09:13 来源： 作者：
很多的早餐店、餐馆当中都会使用不锈钢粥锅，首先非常容易的进行清理，而且导热性又比较大，可以同时去煮很多人份的米粥，这样是可以节省很多时间的。特别是在人流量比较大的一些早餐店当中，每天所需要熬的粥比较多，如果是用一个小锅烹制而成的话，那么需要消耗大量的煤气，或者是这个时候，很多餐厅的老板他们就会选择不锈钢粥锅，首先可以找厂家进行定制。
比如说定制一些面积较大的粥锅，这样每天所能够熬制出来的米粥更多，而且还分不同的口味，同时也是容易进行清洁的。每天生意做完之后需要清洗锅，那么它的表面是用不锈钢所制造而成，所以它的使用期限更长，表面不容易生锈，即使是长期接触水的话，那么也是整理起来比较方便。不锈钢本身它的表面很光滑，那么如果有油渍在上面的话，只需要找一条抹布然后放一些洗洁精进行搓洗，就可以将它表面的油脂快速的进行清理掉。
所以现在很多餐厅都比较喜欢去使用这种材质的粥锅，比如说很多大型餐馆的后厨，不锈钢粥锅们所使用的材质都是不锈钢的。因为不锈钢即便是接触油渍或者是水分的话，对于他表面的损害往往比较小。同时不锈钢整体以银色为主，所以看起来也会更加的干净一些，即便表面有一些物质的话，也容易被发现这样清理起来往往速度更快一些。
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