上海美蓝岛营销策划有限公司
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企业概况

COMPLANY PROFILE

业务类型:制造商

主要产品:哥伦比亚核心产区精品咖啡豆

员工人数:10-50人

成立时间:2022年

联系人:张阳

地址:上海市徐汇区

联系我们

        

我们是一群咖啡爱好者,环保先锋,咖农之友,公平贸易、透明贸易的践行者。走出国门,在咖啡原产地扎根。目前我们在哥伦比亚咖啡核心产区购买了庄园,种植实验各种优质,稀有的咖啡原生豆种,建立了自己的咖啡生豆收购检测站,咖啡鲜果处理工厂,脱壳包装工厂,和当地咖农建立了深入的连接。

在精品豆方面,我们利用原产地丰富的种植经验,结合中国农技前沿技术的尝试,在我们自己的庄园和合作农庄持续培育种植了瑰夏,波旁,苏丹汝眉,WUSHWUSH,MOKKA,JAVA等优质的精品咖啡品种。我们和中国的Q-Grader、烘培师,精品咖啡业者深入合作,利用原产地特殊的气候条件不断尝试和调整各种处理法,用中国人的舌尖来定义优质的产品,我们的目标是找到最符合国人预期的精品咖啡的风格和个性,我们不追求各种奇异的增味技术,我们坚信,随着第三次精品咖啡的热潮在中国兴起,各种新奇事物百花齐放,优胜劣汰,去芜存菁,正如我们几千年的茶文化一样。年轻的中国咖啡消费者,一定可以定义出我们自己独有的,健康的,可持续的咖啡文化。

 在此过程中,美蓝岛和国内的精品咖啡业者一起,在我们的农场以及合作农场种遴选出最佳的微批次,通过我们的质量控制,物流,进出口体系,让国内的精品咖啡爱好者第一时间品鉴到最新鲜优质的产品。

后面我们还会给持续大家讲更多庄园的故事,让大家能一边喝着咖啡,一边畅想着在遥远的地球的另一端的一块自由的山谷里,一群可爱的咖啡爱好者们平凡而又精彩的人生。

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