保定嘉利食品机械有限公司始创于1998年，是国家高新技术企业、科技型中小企业、河北省 “专精特新”中小企业入库单位、工业企业（B级）研发机构；中国焙烤食品协会理事单位、省焙烤食品行业协会“副会长”单位，先后通过了特种设备（D1D2）制造许可、EN60204-1:2006、ISO9001：2015质量管理体系认证、安全标准化及知识产权标准化等体系。企业自有专利33项，其中7项发明、两项填补国内空白；与河北农业大学、河北大学共同搭建“产学研合作框架”平台，共同承担国家级、省级科研项目4项，2018年参加河北省第六届创新创业大赛获三等奖。
嘉利机械主要产品的市场占比稳居行业前三甲，服务的国内著名厂商有华美、思念、马大姐、友臣、友梦、爱乡亲和京日东大、英联顶峰等外资企业，系列产品还销往英国、美国、日本、卡塔尔、南非、印度、越南、泰国、菲律宾、马来西亚等多个国家。
嘉利机械的核心产品定位是：（1）节能、环保的自动化食品加工设备；（2）虾、贝类自动化加工设备；（3）果蔬自动化精加工设备。
长期规划，在10年内发展成为一家以研发、生产集成化智能化机械装备为主的集团化企业。为了顺应“雄安新区”总体的产业规划，也是企业升级发展的需要，嘉利机械计划在2年内倾力打造一个省内领先的“研发实验基地”，其功能将涵盖从项目研发、转化落地、设备性能测验、数据的收集分析、技术资料标准化等。而且在我们的设想中这个实验基地不但可以承载本企业技术创新功能，还应该承担与国内外科研机构的互动及项目承接转化功能，进而发展成为可以承担华北乃至全国同行业的“产品性能检测中心和标准化体系建设中心”的综合化体系机构。
