烟台吉斯波尔酿酒有限公司

烟台吉斯波尔酿酒有限公司成立于2011年3月，现有精酿啤酒、威士忌、苹果白兰地、发酵型果汁醋饮料等系列产品。公司于2012年3月蒸馏苹果白兰地，填补了国内以葡萄白兰地为主的空白；2013年生产精酿啤酒， 2015年1月国内（大陆）首支单一麦芽威士忌诞生，2022年9月国产泥煤威士忌诞生。拥有20吨大型麦芽发酵罐60个，6组全铜壶式蒸馏釜，每组容量1吨；原酒发酵至少128小时，比普通威士忌48小时发酵多80个小时，威士忌原酒年产量200万升。

      吉斯波尔精酿啤酒被评为“华樽杯优质啤酒品牌”，“2018年酒业最具成长价值品牌”；吉斯果园系列被评为“十佳必购旅游商品”，获得2018“仙境海岸、鲜美烟台”烟台好礼优秀奖；祥府家酒苹果蒸馏酒入选了中国特产大典；吉斯公爵苹果白兰地荣获2020 “国际烈酒(ISGC)暨葡萄酒(IWGC)大奖赛”金奖，2021年酒业公司荣获“国家级高新技术企业”认定，SYMBOL单一麦芽威士忌荣获2021国际葡萄酒(中国)大奖赛金奖，2022年吉斯波尔比利时小麦（白将）荣获2022CBC中国国际啤酒挑战赛一星“天禄奖”，圣堡乐“昆宗”荣获2022国际葡萄酒(中国)大奖赛金奖，圣堡乐“山崳”荣获2022国际葡萄酒(中国)大奖赛银奖！

2011年吉斯波尔酒业公司研发苹果白兰地的同时，也在探索威士忌的发展，并于2013年成立圣堡乐威士忌有限公司，现拥有20吨大型麦芽发酵罐60个，共6组全铜壶式蒸馏釜，每组容量1吨；原酒发酵至少128小时，较之普通威士忌48小时发酵时间多80个小时，威士忌原酒蒸馏年产量可达200万升。“圣堡乐”威士忌系列所用的“雕堡橡木桶”是2015年公司自主研发（专利号：202221375131.4），圣堡乐系列威士忌：果香烟熏味、檀香烟熏味、烟熏泥煤味。

2014年6月公司投资近1.6亿元打造吉斯波尔精酿啤酒二期项目，并形成了以“吉斯波尔精酿啤酒”文化为主题集研发、生产、体验、餐饮、购物、娱乐等为一体的的工业旅游项目。

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