公司成立于1998年,前身为青岛海富润食品厂,是青岛知名烘焙食品生产企业。 2015年,公司在原有产品基础上引进国际冷冻食品技术,聘请多位国外深造多年的烘焙及冷冻甜品技术人员,共同研发完成和风系列冷冻甜点、西式冷冻糕点,涵盖两大系列上百个品种。 青岛圣诺食品有限公司使用HAGCP及IS022000的管理系统进行科学的精细化管理,从原材料采集到产品出厂都严格遵守国际标准,使得产品质量更有保证。 圣诺食品与国内各大商超开展广泛合作,产品也得到海外客户的认可和肯定。 严苛的生产流程和管理造就了高品质的产品。
急速冷冻技术
通过急速低温(-18℃以下)加工食品,瞬间保留实物组织中的水分、营养,且产品还原度高;急速冷冻过程中不会产生水分结晶,保留了极佳口感,同时急速低温状态下微生物基本不会繁殖,使食品安全有了保证。
急速冷冻技术制作产品,优于市面同类产品的重点在于,成品使用方便,可直接使用或稍加装饰即能成品,无需任何繁琐加工。 使用乳脂奶油等食材制作,口感极佳,营养价值高还原度高,利于储存,-18摄氏度可保存6-12个月。