、性能介绍:
1、整机采用SUS304不锈钢制作,保证了其耐用性和安全性,并且易于清洗。对直径小于130mm,温度在-10℃~0℃的冻肉做3~20mm的丁、丝、片的切割。建议在切割3---10 mm的冻肉丁时,肉的中心和表面温度控制在零下5---8度最佳,在切割10---15mm的冻肉丁时,肉的中心和表面温度控制在零下4----6度最佳,在切割15--20 mm的冻肉丁时肉的中心和表面温度控制在零下2---5度为最佳。也可在常温下对水果和根茎类蔬菜进行丁、丝、片的切割;
2、入料口最大投料尺寸:130x130x130mm
3、控制系统采用PLC触摸屏变频器控制,采用双电机结构,可对肉丁的切割尺寸进行微量调整。
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