用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构。
操作步骤
加料—扣盖—链接真空管—抽真空—拆掉真空管—开启滚筒—卸料
全不锈钢结构,坚固耐用,智能化时间设置,满足各种不同肉类的腌制。精密柔性传动,噪音小,马力大。
普通款腌制机
EM-1/4
尺寸:995*445*860mm
参数:220V,1/4 HP
容量: 40L
N.W: 40KG G.W:50KG
普通款腌制机
EM-1/4E
尺寸:995*445*860mm
参数:220V,1/4 HP+真空泵90W
容量: 40L
N.W: 50KG G.W:60KG
申请成为代理 - 代理区域选择
修改图片
上传图片