Merry Christmas
157 / 379
分享到
用料清单
作品理念
- 【味全】牛奶 80ml
- 【佳乐】椰浆 30g
- 【塞尚】稀奶油 15g
- 【TEISSEIRE】蔗糖 15ml
- 芝士蛋糕糖浆 10ml
- 新鲜车厘子 20g
- 野樱桃糖浆 20g
- 果冻粉 5g
- 纯抹茶粉 5g
- 水 70ml
- 圣诞节是一个充满喜悦的节日，配色用到了车厘子的高级红色与抹茶的绿色，风味也是以芝士蛋糕为主线，椰子和抹茶是为了给这款产品带来层次，车厘子晶冻增加了自然的果酸与咀嚼感，让口感更加丰富。
