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静
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用料清单
作品理念
  • 【TEISSEIRE】莫吉托糖浆 30ml
  • 荔枝果冻 80g
  • 冷萃气泡茶 170ml
  • 蝶豆花 100ml
  • 古代的文人或是满怀志气的官人坐着船前往比贬到古时的岭南。古代时候的岭南地处南疆是不被待见的。此时他们的心情是平静的吗?这杯作品大家看起来好像很平静,稍微搅拌一下会看到星辰大海的感觉。但是当你停下不搅拌隔几分钟它就会开始静下来,就像船上的人表面的平静,但是内心有着波澜壮阔的志气。古时他们心情的复杂和纠结。对着星空表达自己的情怀。对酒当歌,人生几何。危楼高百尺,手可摘星辰。明月楼高休独倚。酒入愁肠,化作相思。荔枝是岭南的特色所以用到荔枝制作成果冻,代表故时的广东。
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