幸福
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用料清单
作品理念
- 【鲜活】菠萝果酱 10g
- 凤梨果肉 80g
- 自制葡萄汁 100ml
- 香槟葡萄汁 10g
- 梅干菜糖浆 30g
- 黄金果糖 10g
- 轻焙火乌龙 150ml
- 冰块 100g
- 随着时代的进步现代人的生活状态是非常压抑，我们一直向前快速的去追寻着自己想要的东西，同时却忘记自己曾经拥有过的东西而感到遗憾。幸福，则是需要我们慢下脚步去回忆寻找曾经的东西。我是一个肉食主义者，小时候最幸福的事则是能够吃到妈妈做的梅干菜扣肉，因此此次我将梅干菜的元素制作成糖浆加入到这杯饮品当中。这可以使我整杯饮品在尾端回甘的时候能够体会到独特的梅干菜风味，让人回忆起小时候幸福的味道。
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