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夏致

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用料清单

作品理念

【桔品】玫瑰乌龙 100ml
【帝乐斯】蔗糖糖浆 10g
瓜拉丁 10g
圣女果 30g
柠檬汁 5g
茶汤分子泡沫两勺平铺
冰砖 1个
鸡尾酒签串梅饼，黄色圣女果对半切开

夏天的兴致，没有什么比炎炎夏日喝到一杯沁凉可口的饮品更让人高兴了！这杯饮品我想让他呈现一个梅子的调性，夏天的梅子是最好吃的时节，整体口感清澈，酸和甜不会抢掉相互的味道。

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