类别: 课堂 关键字: 水果风幕展示柜 时间:2018-08-21 10:44 来源: 作者:
众所周知,水果是我们每天几乎必吃的植物果实之一。所以一般每个集团都会去外面店里购买各式时令水果,除了在水果店购买,还会在大超市购买水果。在超市里,各类水果都会放在水果风幕展示柜中冷藏。那水果风幕展示柜有哪些特点,下面就来瞧一瞧。
水果风幕展示柜有哪些特点呢,首先高品质水果风幕展示柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分,风幕柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。第二,优质风幕柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用风幕柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。
还有好的风幕柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使风幕柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
所以,商家朋友们必须清楚水果风幕展示柜有哪些特点,这样才能挑选到合适的展示柜。