类别: 课堂 关键字: 餐饮品牌 时间:2018-12-28 16:34 来源: 作者:
说到餐饮品牌,大家一定会想起很多,不管是吃的还是喝的,比如咖啡品牌星巴克,披萨品牌必胜客,速食品牌肯德基和麦当劳等。其实,很多品牌是有会员制的,那餐饮品牌如何做好会员营销,下面就带大家来好看下吧。
餐饮品牌如何做好会员营销,星巴克顾客入会需要花费88元购买会员卡,卡内已预存了3张买一赠一券,一张早餐咖啡邀请券和一张升杯券,但需要顾客激活,激活后大概要半个小时后才能使用。首先顾客要花费88元才能入会,这样就能锁定了对星巴克品牌的忠诚顾客。另外卡内券要激活后方可使用,顾客在购买当时一般是不大用到卡内的优惠的,大多都是下次使用,这样又锁定了下次消费。卡内五张优惠券,基本上能锁定会员入会之后的五次消费,这样,星巴克就引导了一名顾客成长为一个形成初步消费习惯的会员。
此外,西贝莜面村顾客扫描西贝微信公众号二维码即可加入会员,当餐即可享受会员价,当餐消费后可获得积分,下次就餐积分可抵现金使用。丰收日顾客花费199元可以购买黄金会员卡,享受菜价打8.8折,花费299元购买白金会员卡可享受菜价8折,但购卡的199和299元不可抵用。丰收日以聚餐为主,桌均价较高,如果顾客当餐消费1658元以上,花费199元购买88折卡,当餐即可折扣199元,顾客就觉得占了便宜,就有办卡的利益诉求,顾客持88折卡,或8折卡,对以后聚餐都有带动再次到店的诱惑。
所以,餐饮品牌如何做好会员营销,其实各有各的方法,成功的会员营销会大大促进消费。