陶器和瓷器都是用泥土烧制出的成品，随着时间的推移，陶瓷器除了作为生活用品以外，还有了收藏的艺术价值，尤其是瓷器。瓷器种类众多，有青瓷、白瓷、黑瓷、青白瓷等素瓷，还有色釉瓷和彩绘瓷，这些瓷器是我们的祖先智慧和劳动的结晶。下面我们就来看看关于陶器和瓷器的相关知识吧！

　　1.  瓷器的品种

　　（1）素瓷

　　青瓷：也叫绿瓷，釉中含有氧化铁，是最早呈现的瓷器。青瓷是中国陶瓷烧制工艺的珍品，作为一种外表施有青色釉的瓷器。青瓷色彩的构成，主要是胎釉中含有一定量的氧化铁，在还原焰气氛中焙烧所造成的。但有些青瓷因含铁不纯，还原气氛不充足，色彩便呈现黄色或黄褐色。青瓷以瓷质细腻，线条明快流通、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑驳著称于世。

　　黑瓷：也叫天目瓷，是在青瓷基础上增加了铁的含量烧制而成的，著名的黑瓷制作窑口有建窑和德清窑。

　　白瓷：白瓷一般是指瓷胎为白色，外表为通明釉的瓷器。白瓷的制作因为含铁量低而构成通明釉，最著名的有定窑和邢窑，白瓷的呈现使得在瓷器上作画成为可能，因此为彩瓷的开展奠定了基础。

　　青白瓷：也叫影青、隐青、映青、罩青等，釉色介于青和白之间，青中泛白、白中闪青，类冰类玉。

　　（2）色釉瓷

　　指带有色彩的一道釉瓷器，是在密闭状态下烧制而成的，因为氧化铁、氧化铜等含量不同以及烧制温度不同，而呈现不同色彩的釉色。色釉瓷包含红釉、酱釉、蓝釉、黄釉、绿釉、紫釉等。

　　（3）彩绘瓷

　　不以釉色制胜，而是以器型、绘画和彩来制胜的瓷器。彩绘瓷的开展由青花开始，即在釉上或者釉下开始呈现纹饰，呈现了青花、两彩、三彩、彩色、斗彩、粉彩、古铜彩、金彩等。其中青花一般为釉下彩，三彩和彩色一般为釉上彩，而斗彩则是釉下青花而釉上彩色。

　　2.  陶器和瓷器的差异

　　瓷器和陶器虽然是两种不同的物质，但内在又有很多联系，所以人们常常将二者一起称为陶瓷，广义地讲：瓷器是从陶器开展而来的，能够说没有陶器的创造与开展就不可能有瓷器。瓷器呈现今后陶器仍是在继续出产，陶器和瓷器是各自独立开展，而且从生活用品逐渐转变为保藏艺术品。它们的差异主要是：

　　（1）烧成温度不同

　　陶器的烧成温度都低于瓷器，最低能够到800度以下，最高1100度左右，而瓷器的烧成温度一般都在1200度以上，最高达1400度。

　　（2）运用质料不同

　　陶器，一般的黏土就能够烧制，而瓷器需要特定的资料——高岭土。瓷器在烧制时，假如烧成温度在陶器的范围内，也能够叫陶器，比如古代的白陶，但是用做陶器的黏土制成的坯体，即便烧到1200度的高温，也不会成为瓷器，会被烧熔为玻璃质。

　　（3）坚固程度不同

　　陶器因为烧制温度低，坯体没有完全烧结，敲击时声音发闷，胎体硬度也比较差，有时用钢刀就能划出痕迹。瓷器烧成温度高，烧结充沛，敲击声音洪亮，用一般钢刀是很难划出痕迹的。

　　（4）透明度不同

　　陶器的坯体即便比较薄也不具备半通明的特色。例如龙山文化的黑陶，薄如蛋壳，却并不通明。瓷器的胎体无论薄厚，都具有半通明的特色。

　　（5）釉料不同

　　陶器有挂釉和不挂釉，挂釉的陶器都是低温釉，在温度较低时就能熔融。瓷器的釉料有两种，一种是在高温下同胎体一次烧成的，也能够在高温素烧的瓷胎上挂低温釉，二次烧成。