类别: 课堂 关键字: 玻璃茶具 茶类器具及工艺品 时间:2018-01-07 16:20 来源: 作者:
茶类器具及工艺品中,玻璃茶具适合泡什么茶?有些人认为适合泡各种茶,这个问题仁者见仁,智者见智,不好多做评判。但小编认为有些茶是特别适合用玻璃茶具来冲泡的。
现代的茶具多种多样,选用茶具则成为品茗者的重要事项。而玻璃茶具也成为很多品茗者的首选,特别是喜爱喝绿茶的爱茶之友。茶具是茶文化的一部分,生活中我们用各种各样的茶具喝茶,从而可以感受喝茶的情趣。使用精致剔透的玻璃茶杯,则可以享受展现杯中茶饮的美态变幻的乐趣。
茶类器具及工艺品之玻璃茶具适合泡什么茶?
1、适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。
冲泡外形紧结重实的名茶,如龙并、碧螺春、都匀毛尖、蒙顶甘露等,洗净茶杯后,先将85-90℃开水冲入杯中,然后取茶投入。
可隔杯对着阳光透视,可欣赏到茶汤中有细细茸毫沉浮游动,闪闪发光,星斑点点。
2、泡饮茶条松展的名茶,如六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、舒城兰花等。取茶入杯,冲入90℃开水至杯容量的三分之一时,稍停二分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至满就可以了。
泡好后,可欣赏茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣。
茶类器具及工艺品之玻璃茶具的利与弊:
玻璃茶具质地透明,光泽夺目,可塑性大,因此,用它制成的茶具,形态各异,用途广泛,加之价格低廉,购买方便,而受到茶人好评。用玻璃茶具泡茶,茶汤的色泽,茶叶的姿色,以及茶叶在冲 泡过程中的沉浮移动,都尽收眼底,因此,用来冲泡种种细嫩名优茶,最富品赏价值,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿。但玻璃茶杯质脆,易破碎,比陶瓷烫手。
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