不只是冷萃气泡 自带制冷功能的咖啡来了

类别： 星品 关键字： 冷萃气泡 7-11 冷萃气泡咖啡 时间：2018-05-25 09:59 来源：微信公众号咖门 作者：

　　天气越来越热，夏日清凉款咖啡准备得怎么样了？如果你家咖啡馆还是简单地搞个冰滴或冷萃，就有点out了。
　　今年，玩得最炫的是7-11，它在美国推出一款冷萃气泡咖啡，关键还自带黑科技制冷功能，能快速降温。
　　如果你尝试过自煮小火锅那个神奇的物种，一定也会惊叹于它自加温的神奇原理。如今，自带降温系统的咖啡也出现了——
　　7-11上线了一款冷萃气泡咖啡，值得注意的是，这款咖啡罐自带制冷功能 —— 消费者只要翻转咖啡罐底座，等待约90秒，便可将咖啡温度降低30度。
　　听起来就有点冰爽畅快了！
　　据了解，这项黑科技名为 Chill-Can，已经在美国有长达25年的研究，甚至曾经被NASA用在航天飞机舱内的甜品冷冻系统。
　　根据 Chill-Can 的官方网站介绍，快速制冷的原理源于饮料罐内的热量交换系统，一旦激活，会用大气中的二氧化碳使饮料快速冷却。
　　这项技术拥有降温速度快、效果持久、无有害气体污染、可回收等优势。
　　为了配合这项炫酷的黑科技，7-11选择了用气泡水+冷萃的搭档，还提供了三种口味：原味、法式香草和焦糖，广告称完全使用阿拉比卡豆，每一罐的售价是分2.99、3.99、5.99 美金三种。
　　目前，7-11的这款产品只选择了洛杉矶15家门店测试市场状况。但据了解，这种黑科技饮料罐预计在2019年初投入量产，每年产量达10亿到20亿罐。对这个创意感兴趣的，可以期待一下它的普及了。