简析助消化服务在餐饮业火爆的原因

类别： 资讯 关键字： 助消化服务 喜茶 奈雪 RIO 餐饮营销 时间：2019-06-12 07:30 来源：微信公众号餐饮老板内参 作者：

　　在餐饮行业中，为什么助消化服务这种创新营销能够如何火爆，其他一些营销活动却是石沉大海，一点回响都没有呢？
　　首先，跨界联合本身就具有品牌效应的累加效应。和知名品牌的跨界联合，相当于餐饮品牌本身的影响力，加上知名品牌的双重作用，本身就是1+1＞2。
　　在餐饮业，很多品牌已经把跨界玩得风生水起，比如喜茶+百雀羚，奈雪+旺仔，RIO+英雄墨水……和知名品牌玩跨界，本身就有影响力加成作用。
　　其次，助消化服务完美迎合了95后的“口味”。《中国餐饮报告2019》数据显示，2021年，95后会成为主流消费人群。
　　这一代年轻人的突出特点，是又爱刺激，又懂养生。一面追求口味的刺激和新鲜，一面又比上几代年轻人都更早地关注养生，口舌之欲和肠胃舒服都想要。
　　江中消食片是家喻户晓的国民品牌，餐饮门店将其提供给消费者，既迎合了“保温杯泡枸杞”的年轻人文化，还能利用江中的国民性，和年轻人肩并肩说话。
　　此外，餐饮业营销都在推陈出新的时候，谁能“有趣且贴心”，谁就能脱颖而出。
　　同西少爷联合智联招聘一样，看似“无厘头”但又切中需求的组合，更让人有新鲜感，也更容易被接受。
　　美团点评携手华润江中推出的助消化服务，填补了餐饮行业服务空白，也为餐饮行业创新营销提供了新方向。
　　因此，总的来说，助消化服务是一种值得延续的营销模式，也实现了消费者与合作餐饮门店的双赢。