开盒前请摇匀,最佳打发液体温度7-10℃。打发时将液体淡奶油倒入搅拌缸内,用高速搅拌至液体变稠,达到所需使用的状态即可
以生鲜牛乳、稀奶油、芝士为主要原料经配料、乳化及超高温瞬时灭菌等工艺制成的商业无菌产品,是本公司自主研发,广泛应用于西式糕点裱花和餐饮业的天然、健康专用奶油。在面包面团使用淡奶油,烘烤后焦香浓郁,颜色金黄,入口更加松软。因为生鲜牛乳蛋白含量高,奶味更为浓郁香醇,同时拥有很好的化口性,清爽不腻,符合现代人的味蕾追求。是传统植脂奶油的替代性产品。
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