桃揽芳华
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用料清单
作品理念
- 水洗哥伦比亚 40g
- 白桃乌龙茶 10g
- 氮气咖啡茶冷萃液 450g
- 【鲜活】蜜桃果酱 60g
- 【王力】百香果糖浆 20g
- 盐津陈皮粉
- 青橄榄 半个拍碎
- 橄榄汁冰砖 60g
- 氮气液 60g
- 橙皮
- 天然萃取水蜜桃香精
- 将水蜜桃风味与原产于中国并具有两千多年栽种历史的福建特产青橄榄相结合而成的创意冰咖啡。 前段用运用气味和橙皮突出表现水蜜桃迷人的香甜气息，中段以带水蜜桃和热带水果风味的氮气冷萃茶咖啡来凸显主调，后段则以青橄榄汁和橄榄汁冰砖，以清爽的青橄榄独特的初食微涩久品回甘的风味收尾。 是一款融合了中国地方特色风味水果的茶创意咖啡。
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