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用料清单
作品理念
- 玫瑰乌龙 160g
- 冰糖糖浆 35g
- 姑娘果汁 50g
- 羽衣甘蓝汁 20g
- 凤梨酱
- 巢蜜
- 使用当季新鲜姑娘果与羽衣甘蓝汁,搭配玫瑰乌龙,整杯饮品喝起来,入口的先是玫瑰的花香,接着是羽衣甘蓝的青草香带来的清新感,过后是甜酸适口。香味浓郁的凤梨,最后尾韵便是乌龙茶的回甘与姑娘果的香气。用火制的方法把峰巢上的蜂蜜融化滴在鸡头米上为它带来香甜感,在茶中寻找果香—寻茶觅果!
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