【茶用设备及技术课堂】如何选购茶叶冷藏柜

类别： 课堂 关键字： 茶叶冷藏柜 茶用设备及技术 时间：2018-01-15 10:23 来源： 作者：

　　对于茶爱好者以及商家来讲，为了能够很好地长期保存茶叶产品，并且想要长时间保存后还能保持其茶产品原有的香气和质量，一台茶叶冷藏柜则是必须购买的茶用设备及技术。那么该如何选购茶叶冷藏柜呢？

　　什么是茶叶冷藏柜？

　　茶叶冷藏柜是具有制冷系统的高精度冷热恒温设备，隶属于茶用设备及技术。主要用于各类名优茶的低温贮藏、保鲜展示，也可用于及农作物种子的样品低温贮藏和微生物、细菌的培养。用途广泛，是生物遗传工程、医学、农业、环境科学、卫生防疫、药检畜牧、水产行业、学校和科研部门理想的试验设备。

　　茶叶冷藏柜有什么特点？

　　茶叶冷藏柜可以任意设定高低两个控温点，用户可根据需要进行选择；箱内气流循环采用优质轴流风扇强迫对流使箱内温度均匀：具有超温报警功能，以避免藏品和机器在非常情况下的损坏：采用全透明中空玻璃门，箱内的藏品一目了然；温度采用LED显示，显示直观，调整方便。这款茶用设备及技术整机造型美观，控制准确，操作简单，维修方便。

　　茶用设备及技术采购之如何选购茶叶冷藏柜？

　　选择这些茶叶柜的时候都要有着一定的选购要求，首先这些产品都有着一定的技术要求控制，第一点就是要求要有很好的制冷效果，而且温度都可以进行很好的自我调整，另外就是要有很好的恒温效果，这样才能保证茶叶再其中很好的保证其品质不会有所损坏。不同的茶叶也都有着不同的要求，这样来说作为茶叶柜也要有很好的智能系统进行整体内部环境的调整和调节，从而让内部的茶叶都可以很好的保证其良好的味道。一般良好的温度是保持在-5~-10度之间，这样保存的茶叶才能有着更好的品质。长期保存后味道依然可以保持很完美，另外还要有很好的密封效果，从而帮助茶叶柜内部的茶叶不会受到外部的各种干扰和损害。

　　另外我们选购茶叶冷藏柜还需要考虑到它的密封性，因为我们需要好的密封效果才能保证茶叶柜内的茶叶不受外部的干扰和侵害。而冷柜的品牌大小也是我们选购的一个好的参考，一个做的长久而大的牌子往往要比一些小品牌好一些，因为他们的产品是经过长时间顾客的认证的。

　　茶叶冷藏柜的安装要求：与相邻的墙壁或器物之间的距离300mm。安装场所的环境温度切忌急剧变化。应安装在水平面上（安装时应用水平仪在地面上确认水平）。应安装在无直射阳光的场所。应安装在通风良好的场所。应安装在远离可燃物、爆 炸 物及高温发热源的地方。应安装在灰尘少的场所。

　　普通消费者一般对茶用设备及技术知之甚少，茶叶冷藏柜也不例外，因此在采购茶叶冷藏柜等茶用设备及技术时，需要明确知晓自己的需求以及了解设备的功能，切记盲目采购。更多茶用设备及技术知识，敬请关注酒店及餐饮在线。