意大利Asti起泡酒好喝吗 Asti起泡酒介绍

类别： 课堂 关键字： 意大利Asti起泡酒 Asti起泡酒 Asti 时间：2018-02-13 14:35 来源： 作者：

　　提起意大利，大家都知道他是一个历史悠久的国家，出过很多名人，知名的文艺复兴就起始于意大利，意大利足球也举世闻名，出过佐夫，巴雷西，马尔蒂尼父子、皮尔洛等众多顶级足球明星。其实意大利Asti起泡酒也很不错，那意大利Asti起泡酒好喝吗，下面就来看一下。
　　日前，阿斯蒂葡萄酒保护协会总经理乔治·博斯迪克在罗马正式宣布，产区未来将大力推广干型Asti葡萄酒：“Asti几十年来始终被人们认为是甜起泡酒产区，现在我们要重塑形象，通过大力推广干型Asti起泡酒，我们有信心将产区的葡萄酒年产量拉升至超过一亿瓶。”
　　阿斯蒂保证法定产区位于塔纳罗河右岸的丘陵地带，包括以沉积岩地貌为特征的朗格和上蒙费拉托丘陵地区。朗格丘陵拥有无数交错的沟壑和坡度平缓的山岭。蒙费拉托丘陵，阴凉的深谷和阳光普照的山脊形成了神奇的对比。虽然都被划分到阿斯蒂保证法定产区酒种中，原料也都是白麝香葡萄，但是阿斯蒂和阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒，从工艺到口味，以及价格都是完全不同的两种葡萄酒。
　　Moscato d’Asti和Asti起泡酒同属于阿斯蒂葡萄酒产区协会，不过Moscato d’Asti在产区协会中有独立的委员会来监测产品的品质并进行品牌推广。从名称上看， Asti是皮埃蒙特大区中一个行政省的名称，根据意大利普遍用地名来命名葡萄酒的传统，这里酿造的起泡酒便称作Asti Spumante甜起泡葡萄酒。而Moscato d’Asti则指的是一种甜微起泡葡萄酒。
　　看了以上介绍，意大利Asti起泡酒是很好喝且颇受市场欢迎的，有机会可以品尝一下。