类别: 课堂 关键字: 法国红酒 时间:2018-11-08 12:34 来源: 作者:
近段时间,随着收入和消费水平的不断增长,大家对衣食住行品质的要求一直在提高。此外,大量高品质的法国红酒不断地进入国内市场,受到消费者追捧和欢迎。那法国红酒庄之亨利贾伊酒庄如何,下面就为大家来详细介绍。
法国红酒庄之亨利贾伊酒庄如何,亨利·贾伊酒庄(Henri Jayer)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)葡萄酒产区。该酒庄庄主是有着“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师亨利·贾伊(Henri Jayer),所产的葡萄酒经常出现在拍卖会上,如亨利·贾伊的依瑟索(Echezeaux)以及更抢手的巴朗图园(Cros Parantoux)与名庄罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)和柏图斯酒庄(Pétrus)的价格不分上下。亨利·贾伊酒庄拥有的酒窖也如房子一般朴实,用来存放一个小庄园与租耕农地所生产的葡萄酒——而且都是用法国彤塞森林(Foret de Troncais)的新橡木桶存放,酒窖里也看得到一些里奇堡的葡萄酒。还有沃恩-罗曼尼村的一级田“焦炙”(Aux Brûlées)、秀峰(beaux monts)和特级田依瑟索(Echezeaux)等。
此外,亨利·贾伊酒庄拥有的葡萄园面积小,葡萄酒产量也少,价格非常昂贵。尽管如此,但亨利·贾伊庄主并没因其品质的杰出,数量的稀少以及名声的显赫而肆意提高价格,相反,酒庄的做法还是限定在每家餐厅和单人的瓶数,而且还必须是特定人选才有资格购买。
所以,法国红酒庄之亨利贾伊酒庄如何大家知道了,好的酒庄其红酒自然不错的。