类别: 课堂 关键字: 咖啡滤器 咖啡器具 时间:2018-11-16 09:19 来源: 作者:
早餐对于我们来说是很重要的,那早餐吃什么就是一个重点。有的人喜欢喝豆浆,但是有的人则喜欢在早上喝咖啡。而喜欢咖啡的不仅需要准备咖啡机,还需要准备咖啡壶或是咖啡滤器等基本的工具。但是很多人在准备好了所有的物品之后,不知道应该如何去操作。下面我们就如何正确的选择使用咖啡滤器?做一个简单的了解。
我们在考虑选择咖啡滤器的时候,要清楚滤器本身有两个组成部分,一个是滤器本身也被称之为滤杯,另外一个就是滤器里面需要使用的滤纸。在选择的时候不仅需要考虑选择什么材质、还要考虑选择什么形状甚至是什么颜色等等。
比较常见的就是手冲的咖啡滤器,一般都是用咖啡滤器来托住滤纸,这样就可以有效的去分离咖啡渣以及咖啡液体,会有支架或是托架的效果,滤器的外形虽然会有不同,但是大致上基本都是漏斗形。
而具体的说到咖啡滤器的选择,基本的材质有塑料、陶瓷以及玻璃或是金属等。有的人说材质不同会影响咖啡的口感,其实抛开咖啡的口感来说,滤器最主要的作用就是对流速的控制,所以想要有好的冲泡品质,那建议选择流速比较慢的滤器。
清楚了如何正确的选择使用咖啡滤器,那在哪里可以买到咖啡滤器呢?登录酒店及餐饮在线官网直接搜索咖啡滤器就可以看到,另外还有人气搭配的咖啡机以及摩卡壶等等。