类别: 课堂 关键字: 法国红酒 时间:2018-11-26 09:49 来源: 作者:
说到酒庄,大家知道全球许多国家都有酒庄,包括美国,法国,德国,西班牙等多个西方国家都有,尤其是红酒庄,受到全球投资者和收藏家的普遍青睐,特别是法国红酒庄。那法国红酒庄之蒙宝酒庄品级如何,下面就来看下。
法国红酒庄之蒙宝酒庄品级如何,蒙宝酒庄(Chateau Monbousquet)位于法国波尔多(Bordeaux)产区圣埃美隆(Saint Emilion)村,是圣埃美隆的列级酒庄。蒙宝酒庄拥有32公顷的葡萄园,种植的红葡萄品种包括70%的梅洛(Merlot)、20%的品丽珠(Cabernet Franc)和10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。此外,酒庄还利用1公顷的葡萄园种植白葡萄,66%为长相思(Sauvignon Blanc),34%为灰苏维翁(Sauvignon Gris)。葡萄种植密度为每公顷5,500株,葡萄藤的平均树龄达40年。葡萄园内的土壤由沙土、黏土和碎石构成。这种土壤在圣埃美隆地区不是最好的土壤,不过佩斯先生严格控制葡萄产量,从而确保了园内葡萄的质量。
另外,蒙宝酒庄的葡萄酒一般在60%的新橡木桶中陈酿约20个月。酒庄的正牌酒为蒙宝酒庄干红葡萄酒,年产量约8,000箱。值得一提的是,自1994年之后,酒庄每年生产的酒,酒质都处于极高水平。该酒庄1995年份及1998年份的葡萄酒在盲品酒会中获得了罗伯特•帕克(Robert Parker)赞誉,其表现甚至胜过很多知名的酒庄。此外,酒庄每年大约生产350箱蒙宝酒庄干白葡萄酒(Chateau Monbousquet Blanc)。同时,该酒庄还生产蒙宝酒庄副牌干红葡萄酒(Angelique de Monbousque)。
综上,法国红酒庄之蒙宝酒庄品级如何大家了解了,有机会去法国要去看一下该酒庄。